Cette année, le concept de plats préfabriqués est devenu très populaire sur le marché des capitaux. La cuisine préfabriquée n’est pas nouvelle, les pays développés d’Europe et d’Amérique ont vu le jour dans les années 1960 et ont formé une chaîne industrielle complète. En revanche, le marché chinois des plats préfabriqués ne semble pas suffisamment mûr.
Cependant, en raison des attentes élevées à l’égard du marché des légumes préfabriqués, les capitaux semblent s’accrocher à leurs chevaux. Aujourd’hui (4 mars), un chef de file des aliments surgelés à action a Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) ( Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) , SH) a annoncé qu’il investira 1 milliard de RMB dans la construction d’un projet de production de plats préfabriqués.
Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345)
Selon l’annonce du Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) Le même jour, la société a signé un accord d’investissement avec le Gouvernement populaire de la ville de Honghu, Province de Hubei.
It is reported that, Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345)
Conformément à l’Accord d’investissement, Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) Le projet est investi en deux phases, chacune d’une période de construction d’environ 24 mois; La production est atteinte dans les trois ans suivant la mise en service des deux phases.
Le reporter du Daily Economic News a noté que Xiao Huabing avait coopéré avec Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345)
En juin 2021, Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) a annoncé son intention d’acquérir 71% des capitaux propres de Honghu xinhongye Food Co., Ltd. (ci – après appelée xinhongye food) pour 717 millions de RMB. Parmi eux, la société a reçu 40,50% des actions de xinhongye Food détenues par Xiao Huabing pour 409 millions de RMB; Transférer 30,50% des actions de xinhongye Foods détenues par Lu Dejun pour 308 millions de RMB. À la fin de la transaction, Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) détient 90% des capitaux
Xinhongye Foods est principalement engagé dans la production et la vente d’aliments surgelés, de produits végétaux (cornichons de sauce), de produits aquatiques (produits aquatiques prêts à l’emploi, produits aquatiques cuits à la saveur), d’assaisonnements, de farine de filet de poisson, de poudre de coquille de crevette, de produits carnés (produits carnés de sauce), d’autres produits aquatiques transformés (produits de poisson de saveur). « cet investissement est la disposition de l’entreprise pour l’industrie du surimi d’eau douce en amont et les produits de la cuisine de l’écrevisse surgelée et assaisonnée. La société cotée a dit à l’époque.
Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) Promouvoir davantage la distribution industrielle, la transformation et la modernisation de l’entreprise dans ce domaine.
Chaleur élevée des plats préfabriqués
« la mise en œuvre du projet est propice à l’amélioration de la réserve de capacité et de l’influence industrielle de l’entreprise dans le domaine de la cuisine préfabriquée, à l’amélioration de l’effet d’échelle de l’entreprise et de la vitesse de réaction du marché, conformément au plan de développement à long terme de l’entreprise. Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) dit encore.
La position ci – dessus de Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) est très représentative. À l’heure actuelle, de nombreuses sociétés cotées sont optimistes dans le domaine de la cuisine préfabriquée et s’efforcent activement d’encercler les chevaux.
À la fin de février, un investisseur a demandé à Yantai Shuangta Food Co.Ltd(002481) ( Yantai Shuangta Food Co.Ltd(002481) , SZ) ce que l’entreprise pensait des plats préfabriqués, et l’entreprise a répondu: « les plats préfabriqués ont de vastes perspectives de développement, et l’entreprise continuera d’intensifier la recherche et le développement Dans le domaine des plat
Shandong Delisi Food Co.Ltd(002330) ( Shandong Delisi Food Co.Ltd(002330) , SZ) a révélé au cours de l’enquête qu’en 2020, la quantité de plats préfabriqués au sens étroit de l’entreprise (à l’exclusion des produits à base de viande à basse température) était de plus de 400 millions de yuan, et le chiffre d’affaires a augmenté rapidement en 2021, et l’échelle du chiffre d’affaires des plats préfabri Zhengzhou Qianweiyangchu Food Co.Ltd(001215) ( Zhengzhou Qianweiyangchu Food Co.Ltd(001215) , SZ) a déclaré publiquement que l’entreprise avait des produits liés aux plats préfabriqués et qu’elle avait maintenant développé une série de produits sur mesure pour certains clients clés. L’entreprise est optimiste quant à l’évolution future des plats préfabriqués et effectue des travaux de recherche et de développement et de stockage sur certains produits.
Les plats préfabriqués sont des plats pratiques qui peuvent être consommés directement par l’utilisation de l’opération de flux normalisée moderne, la préparation préliminaire des matières premières des plats, la simplification des étapes de fabrication, l’emballage hygiénique et scientifique, puis le chauffage ou la cuisson à la vapeur. Cela signifie également que l’industrie a un énorme espace de croissance.
Les analystes des sociétés de valeurs mobilières sont généralement optimistes quant aux perspectives du marché chinois des légumes préfabriqués. Sealand Securities Co.Ltd(000750) indique que le taux de croissance annuel composé de l’industrie des légumes préfabriqués devrait être de 15% au cours des cinq prochaines années et que l’échelle dépassera 400 milliards de RMB d’ici 2026; China Securities Co.Ltd(601066) souligne que les plats préfabriqués simplifient les étapes fastidieuses d’achat, de lavage, de coupe et de cuisson des plats, intègrent la qualité, la nutrition et le goût, et répondent au mode de consommation des jeunes dans la vie urbaine à rythme rapide. Selon l’échelle de restauration de la Chine de 4 billions de yuans, représentant 10%, cela signifie 400 milliards d’espace de marché potentiel.
Cependant, un praticien de la cuisine préfabriquée a déclaré au Daily Economic News que la poursuite du marché signifie que tout le monde est conscient des possibilités de l’industrie, mais les points chauds passeront toujours, et l’industrie sera certainement confrontée au remaniement des cartes. Seules les entreprises bien préparées peuvent se précipiter dans la concurrence féroce, ce qui met à l’épreuve la force globale de l’entreprise.