23, le rapport annuel de la pêche sous - marine en 2021 a finalement révélé que le revenu de la pêche sous - marine en 2021 s'élevait à 41,11 milliards de RMB, en hausse de 43,7% par rapport à l'année précédente; La perte s'est élevée à 4,16 milliards de RMB, soit 4,5 milliards de RMB de moins que la limite supérieure de la perte estimative la plus élevée dans l'annonce précédente des bénéfices de seasalvage. La perte de valeur accumulée en une seule fois dépasse 3,65 milliards de RMB.
En ce qui concerne les cours des actions, bien qu'ils aient rebondi récemment, les cours des actions ont chuté de plus de 80% en plus d'un an, avec une évaporation de plus de 380 milliards de dollars de Hong Kong à 738 dollars de Hong Kong.
perte de 4,16 milliards de RMB en 2021
Le 23 mars, Seabed Salvage (06862.hk) a publié un avis de rendement annuel pour 2021.
Selon l'annonce, en 2021, le revenu de la pêche sous - marine s'élevait à 41,11 milliards de RMB, en hausse de 43,7% par rapport à 2020; La perte attribuable aux actionnaires est de 4,16 milliards de RMB, ce qui est inférieur à la limite supérieure estimée de 4,5 milliards de RMB dans l'avis d'alerte aux bénéfices publié précédemment par la société, dont plus de 3,65 milliards de RMB sont attribuables à la perte ponctuelle et à la perte de valeur résultant de la disposition d'actifs à long terme dans le cadre du plan de fermeture des magasins en 2021, ainsi qu'à la perte de valeur accumulée par la direction avec prudence.
Selon le rapport de données massives 2022 sur l'industrie chinoise des chaudières chaudes, le revenu total du marché chinois des chaudières chaudes augmente également, atteignant 521,8 milliards de RMB en 2021, soit une augmentation de 19,13% par rapport à 2020. Du point de vue de la part de marché, Seawater Salvage est toujours le « Leader » du circuit hot pot, la croissance des revenus a dépassé le niveau de l'industrie.
En ce qui concerne le rendement opérationnel de l'année dernière, l'annonce de la pêche sous - marine indique que l'année 2021 sera une année difficile. En ce qui concerne l'environnement extérieur, les éclosions de nouveaux coronavirus sont récurrentes et il y a encore beaucoup d'incertitude à l'avenir. Les données du Bureau national de statistique montrent qu'en 2021, le revenu national de la restauration était de 468,95 milliards de RMB, passant de négatif à positif de 18,6% par rapport à l'année précédente, avec une baisse moyenne de 0,5% sur deux ans. Il n'est pas revenu au niveau de 2019 avant l'épidémie.
fermeture de 260 magasins
En ce qui concerne la gouvernance interne, seafish estime que la stratégie d'expansion rapide des deux dernières années a entraîné une croissance rapide du volume de l'entreprise et des difficultés de gestion accrues. À cette fin, en novembre 2021, seafish a lancé le programme Peck, qui a pris des mesures telles que la fermeture de certains magasins, la promotion et le polissage du système de gestion des magasins, la reconstruction et le renforcement des départements fonctionnels, l'accent mis sur la culture d'entreprise et l'amélioration de la formation du personnel.
Plus précisément, sur la base de l'exploitation globale du restaurant, en 2021, seafish a décidé d'ajuster sa stratégie d'expansion, de fermer certains restaurants et de planifier une réduction appropriée des investissements futurs en capital . Selon les données, 421 restaurants ont été ouverts et 276 ont été fermés tout au long de l'année 2021, dont 16 pour des raisons telles que l'expiration du bail.
Au 31 décembre 2021, il y avait 1 443 magasins dans le monde, dont 1 329 en Chine continentale et 114 à Hong Kong, Macao et Taiwan.
Le nombre d'employés de seafish est resté stable malgré l'engagement de ne pas réduire les effectifs, ce qui indique que les employés touchés ont eu l'occasion de continuer à travailler au sein du Groupe et n'ont pas été licenciés en raison de la fermeture du restaurant. Les données montrent qu'au 31 décembre 2021, 146584 employés travaillaient dans des opérations de sauvetage sous - marines.
Entre - temps, les coûts de personnel se sont élevés à 14 875 milliards de RMB. Calcul simple, salaire annuel moyen de 100000 yuans.
En ce qui concerne le système de gestion des magasins, le plan Peck propose de rétablir le système de gestion de la région. Actuellement, 15 gestionnaires de la région sont responsables de l'exploitation des magasins au pays et à l'étranger et de la planification globale de l'expansion des magasins, de l'ingénierie, de la tarification et de la notation des magasins. Le chef de famille est responsable des magasins relevant de la juridiction du Directeur de district. Le chef de famille est responsable de la combinaison du poste de directeur de district initial et du poste de chef de famille. Le chef de famille est responsable non seulement de la sélection et de l'affectation des gestionnaires de magasin et de la transmission de la culture d'entreprise, mais aussi de la supervision et de l'orientation de la gestion et de l'exploitation des magasins de famille.
En ce qui concerne la mise en place de l'échelon des talents, Seawater Salvage a indiqué qu'au cours de l'ajustement de la structure organisationnelle, il combinait les responsabilités de chaque poste et le système d'incitation, fournissant des orientations claires et claires pour le développement des employés, et clarifiait les responsabilités et les obligations de chaque membre de l'équipe de service de première ligne, du magasin, de la famille et d'autres membres du système sur la base du système d'apprentissage des enseignants. Dans le même temps, en ce qui concerne le renforcement des départements fonctionnels, chaque département fonctionnel Trie les descriptions de travail et les domaines de responsabilité respectifs et négocie les mesures à prendre avec le chef de famille et le Directeur de magasin afin de créer une synergie entre l'avant et l'arrière.
Le 1er mars 2022, seafish a publié l'annonce de nomination du personnel de gestion. Yang Lijuan, 43 ans, Directeur général adjoint et chef de l'exploitation, a été transféré au Chef de la direction pour superviser la gestion et le développement stratégique du Groupe et continuer à être responsable de la mise en œuvre et de l'avancement du « Plan peck»; Li Yu, 36 ans, en tant que chef de l'exploitation pour la Chine continentale et Wang Jinping, 38 ans, en tant que chef de l'exploitation pour Hong Kong, Macao, Taiwan et les régions d'outre - mer, aidera le chef de la direction à améliorer l'efficacité opérationnelle dans différentes régions du Groupe et à Renforcer la supervision et la mise en œuvre de la gestion et de l'exécution de l'entreprise.
Amélioration du taux de rotation de la sector - forme
En ce qui concerne les conditions d'exploitation depuis 2022, l'effet du programme de pêche au pic sous - Marin est évident et les données sur le taux de retournement des sectors - formes s'améliorent.
En 2021, le taux moyen global de retournement du restaurant seafish était de 3,0 fois par jour et le taux de retournement du même magasin était de 3,5 fois par jour. Par rapport au premier semestre de 2021, le taux global de retournement de la sector - forme et le taux de retournement de la sector - forme dans le même magasin étaient respectivement de 3,0 et 3,4 fois par jour, ce qui était essentiellement le même, ce qui indique que l'exploitation de la pêche sous - marine au deuxième semestre de 2021 a maintenu un fond stable sous l'influence de la situation épidémique et de la fermeture des magasins.
plus de 100 millions de membres enregistrés
En plus de mettre l'accent sur l'amélioration de l'efficacité de la gestion interne par le biais du programme Peck, la pêche sous - marine a également changé de stratégie dans le domaine de l'innovation de produits et a ajusté de nouveaux concepts et rythmes de produits. Dans le même temps, à partir de la demande de consommation de la nouvelle génération pour poursuivre le développement diversifié des entreprises, créer une série de produits explosifs périphériques, attirer le flux de passagers, améliorer la viscosité des utilisateurs. À l'heure actuelle, le nombre de membres enregistrés de seafish dépasse 100 millions.
Par exemple, en raison de l'ajustement de la nouvelle stratégie pour les produits de pêche sous - marins, à partir du jour de l'an 2022, la pêche sous - marine a changé la pratique consistant à mettre en place de nouveaux magasins individuels dispersés et à étendre progressivement la zone à l'ensemble du pays, à promouvoir de nouveaux produits à partir de systèmes nationaux et régionaux à double système, à innover dans toutes les directions, y compris le fond de la casserole, les plats, les collations et l'expérience, et à maintenir un nouveau rythme au moins deux fois par an dans tout le pays. Les données sur la consommation montrent que les ventes de nouveaux produits de pêche sous - marine pour le Festival du printemps à lui seul ont dépassé 800000 exemplaires, juste après les pots de tomate de marque.
En fait, en 2021, il n'y aura pas de pénurie de nouveaux explosifs. En août 2021, Seabuckthorn Hot Pot a été lancé par seafish, qui a mis en avant l'activité « manger un pot, planter un arbre » tout en innovant dans le goût du produit. Les données montrent que Seabuckthorn hotpot a couvert des milliers de magasins de pêche sous - marins dans plus de 270 villes du pays. À la mi - février 2022, plus de 800000 dons d'épines de mer ont été produits.
Un jeu transfrontalier similaire est sans aucun doute le meilleur moyen d'attirer de jeunes voyageurs. Au cours des dernières années, avec l'augmentation de la puissance de consommation de la génération Z, sa poursuite de l'individualité indépendante et l'accent mis sur le sens de l'expérience ont reçu de plus en plus d'attention de la part du marché commercial. En 2021, Seawater Salvage a également lancé une série de produits périphériques tels que le rouge à lèvres, les boucles d'oreilles et les jouets, ce qui prouve qu'il élargit également les limites de la scène et espère que le concept de « tout peut être Salvage sous la mer » deviendra progressivement populaire, augmentant ainsi la viscosité des utilisateurs et la base de développement stable.
Les données montrent que la méthode de pêche sous - marine a été efficace. Le 20 mars 2022, seafish a tenu le troisième festival seafish Powder et a annoncé que le nombre de membres inscrits en ligne s'élevait à plus de 100 millions.
Et avant le festival de printemps, Seabed Salvage avec le thème de l'année du tigre lancé petit tigre chaud hi sac en peluche et petit tigre doux hi sac latéral de motif de tigre, dans le centre commercial des membres une fois en ligne sera vendu. Non seulement les produits environnants, mais certains produits de marque privée sont également reconnus par le marché. Prenons l'exemple de la liqueur de marque privée de seafish, qui représentait 66,8% des revenus totaux de boissons alcoolisées en 2021. Les ventes de bière de seafish à elles seules ont dépassé 250 millions de RMB.
Le développement d'activités diversifiées a entraîné une augmentation du coût des matières premières et des consommables de pêche sous - marine, qui est passé de 12,26 milliards de RMB en 2020 à 17,98 milliards de RMB en 2021, en hausse de 46,6%.
