Recherche sur les principales entreprises de restauration rapide – Yang Guofu: le premier stock de Chili chaud, l’expansion à grande vitesse de la chaîne d’approvisionnement de Nuggets 2b

Premier stock de hot hot hot, 2B Business contribution main Income

L’entreprise est le premier stock d’épices chaudes, le premier Yang Guofu est né en 2003, a commencé l’expansion provinciale en 2007 – 14, 14 ans plus tard a commencé l’expansion à l’extérieur de la province et même à l’étranger. Yang Guofu, fondateur, est le premier opérateur de la chaîne hot hot hot. Jusqu’en 20210930, l’entreprise compte 5783 franchisés + magasins de vente directe, qui est le leader de la restauration rapide de style chinois.

Les capitaux propres sont fortement concentrés, avec 97% des actions détenues par la famille Yang avant l’inscription sur la liste, les autres étant la sector – forme d’incitation au capital des employés et la sector – forme d’incitation au capital des franchisés.

2b les entreprises contribuent 80% des revenus. La principale source de l’entreprise est la vente de produits aux franchisés, y compris les produits auto – fabriqués et les produits de distribution. L’effet d’échelle + la mise à niveau de la ligne de production fait que la marge bénéficiaire brute de l’entreprise augmente d’année en année. Les magasins franchisés représentent 99% de l’expansion des actifs légers et des flux de trésorerie abondants.

Industrie du repassage épicé: 50 milliards d’échelle de marché, avec une vague d’augmentation du taux de chaîne

Il est affilié au circuit de restauration rapide de style chinois et devrait atteindre 50 milliards de revenus en 2025, avec un taux de chaîne de 22% en 2020, ce qui est supérieur au niveau global de 15% de la restauration de style chinois. Par rapport à d’autres catégories, les marques de hot burn sont plus normalisées (côté achat et côté cuisson), le niveau des magasins est in égal dans l’industrie, et les demandes des consommateurs pour l’hygiène et la santé sont améliorées, ce qui favorise l’expansion rapide des marques de hot burn.

Les échaudures épicées montrent un modèle à double tête, les nouveaux arrivants émergent sans fin. Selon le nombre de restaurants, Yang Guofu se classait au premier rang, suivi par Zhang Liang, avec cr2 représentant environ 8%. Il y a un grand nombre de magasins d’épouses de mari et de femme sur le marché, et de nouveaux magasins d’affaires uniques émergent sans fin.

Contrôle strict de haut niveau, expansion rapide de la casserole chaude.

Au cours de la période épidémique, le nombre de magasins franchisés en Chine au cours des trois premiers trimestres de 2019, 2020 et 2021 était respectivement de 4 708, 5 236 et 5 759. L’entreprise prévoit d’agrandir le nombre de restaurants d’au moins 1 000 par an de 22 à 24 ans. Selon le calcul de 1 000 restaurants, le nombre de restaurants de 2019 à 2024 est d’environ 14% de cagr.

Dans l’ensemble, les franchisés sont relativement stables et le taux de sortie des magasins a considérablement diminué au cours des 21 dernières années. Les ventes des magasins franchisés de l’entreprise ont augmenté régulièrement, avec plus de 40% des franchisés ayant plus de 3 ans d’exploitation.

L’entreprise compte sur des partenaires de gestion tiers pour élargir son rayon de gestion, qui s’étend à 18 partenaires de gestion tiers jusqu’en 20210930.

Publier des incitatifs au capital et renforcer la liaison des intérêts avec les partenaires de gestion tiers.

Renforcer la construction numérique pour faciliter le fonctionnement normalisé. L’entreprise dispose d’un système numérique parfait pour l’achat, l’inspection des magasins et la logistique d’entreposage afin d’aider l’expansion à atteindre des normes élevées de gestion et de contrôle stricts pour les franchisés.

Conseils en matière d’investissement

La restauration de marque s’est développée contre la tendance, la tendance à l’amélioration du taux de chaîne est évidente, l’avantage de la chaîne d’approvisionnement + le système de gestion numérique construit des obstacles opérationnels élevés. Le repassage épicé a une normalisation et une unification plus élevées de la cuisson, tandis que le prix unitaire du produit n’est pas élevé, a un rapport coût – efficacité, a posé une bonne base pour l’expansion du marché coulé. Il est suggéré de prêter attention aux sociétés cotées Yang Guofu et Zhang Liang.

Conseils sur les risques

La reprise mondiale de l’épidémie n’a pas été aussi rapide que prévu

La sensibilisation à la marque n’a pas évolué comme prévu

Le développement des activités des restaurants franchisés n’a pas été aussi rapide que prévu

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