L'État lancera immédiatement la collecte et le stockage de la réserve centrale de porc congelé

Selon la surveillance de la Commission nationale du développement et de la réforme, au cours de la semaine du 21 au 25 février, le rapport moyen des prix des céréales porcines dans tout le pays était de 4,98∶ 1, ce qui a permis d'entrer dans la zone d'alerte rapide de niveau 1 pour une baisse excessive déterminée dans le Plan de travail visant à améliorer le mécanisme gouvernemental d'ajustement des réserves de porc et à assurer la stabilité des prix du marché du porc. La Commission nationale du développement et de la réforme, en collaboration avec les services compétents, lancera immédiatement les travaux de collecte et de stockage des réserves centrales de porc congelé et guidera toutes les régions dans la collecte et le stockage actifs. Selon les statistiques préliminaires, la collecte et le stockage ont commencé à Beijing, Jiangxi, Hubei, Chongqing, Yunnan, Shaanxi, Ningxia et d'autres endroits, et d'autres commenceront bientôt.

À l'avenir, la Commission nationale du développement et de la réforme continuera de travailler avec les ministères concernés à l'ajustement des réserves et, si nécessaire, à accroître encore les efforts de collecte et de stockage afin de promouvoir le bon fonctionnement du marché porcin. Il est recommandé que les exploitations (ménages) prennent des dispositions raisonnables pour prendre des décisions en matière de production et d'exploitation afin de maintenir la stabilité globale de la capacité de production porcine et le rythme normal de sortie et de remplissage des porcs.

Quand la baisse des prix de gros du porc se poursuivra - t - elle?

La tendance générale à la baisse des prix de gros du porc s'est poursuivie cette semaine (du 21 au 25 février), selon les données surveillées par le Ministère de l'agriculture et des zones rurales. Le 25 février, le prix moyen du porc sur le marché de gros national Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) était de 18,64 yuan / kg, en baisse de 2,3% par rapport à la veille et de 5,67% par rapport à 19,76 yuan / kg vendredi dernier (18 février).

En ce qui concerne les prix des porcs, selon les données du réseau porcin chinois, le prix moyen des porcs vivants (extra - TERNAIRES) était de 12,65 yuan / kg le 25 février, ce qui représente une légère augmentation de 0,72% par rapport au prix de 12,56 yuan / kg du vendredi dernier (18 février). Les prix des porcs vivants (à l'exclusion des trois yuans) ont fluctué à l'échelle nationale au cours de la semaine.

La ligne de vision s'allonge, en dixièmes d'Unit é, pour observer les prix des porcs vivants (extra - TERNAIRES) publiés par le Bureau national de statistique depuis la fin de septembre 2021, et diminue jusqu'à la fin de novembre, après avoir atteint un sommet récent de 18,2 yuan / kg. Selon les données les plus récentes du Bureau national de statistique, le prix national du porc (trois yuans) était de 12,3 yuans / kg à la mi - février.

En observant les prix du marché des porcs vivants (à l’exception de trois yuans) publiés par le Bureau national de statistique depuis le début de 2014, nous pouvons voir que le prix le plus bas au cours de cette période est de 9,9 yuans / kg au début de mai 2018. Le premier fond du cycle actuel est le début du mois d'octobre 2021, le prix du marché du porc (trois yuans) est de 10,5 yuans / kg. La deuxième tendance à la baisse des prix des porcs est évidente, le prix de la mi - février n'est qu'à 1,8 yuan de la première baisse du cycle, ce qui est assez proche. En combinaison avec les cycles des années précédentes, la durée du cycle dure généralement de 3 à 4 ans, et d'avril à mai est le noeud de temps hors saison, qui est souvent le noeud de fin du cycle porcin. Avant chaque cycle de hausse depuis 2006, les prix des porcs étaient essentiellement de type W au fond, c'est - à - dire qu'il y aurait une deuxième sonde de fond, et l'intervalle entre la deuxième et la première sonde de fond était d'environ 8 à 11 mois.

Selon les dernières données du Ministère de l'agriculture et des zones rurales, 42,9 millions de truies pourraient être élevées d'ici la fin de janvier 2022, soit 104,6% de la population normale, en baisse de 0,9% par rapport à l'année précédente. Observez les changements dans les données sur les stocks de truies reproductrices en 2021. Depuis juillet de l'année dernière, les stocks de truies reproductrices ont diminué d'un mois à l'autre jusqu'en septembre 2021, ce qui a entraîné une baisse substantielle. Ping An Securities a souligné qu'à court terme, le déséquilibre de l'offre et de la demande de porcs au premier trimestre se poursuit et que les prix du porc sont soumis à des pressions d'ajustement en basse saison. En raison de la forte attente des éleveurs, il existe deux possibilités d'évolution des prix du porc au cours du deuxième semestre: la première est le début d'un nouveau cycle d'inversion du cycle du porc au cours du deuxième semestre, avec une augmentation des prix du porc de 40 à 60%. Le deuxième est que la capacité de production n'a pas été déminée comme prévu et que les prix du porc ont rebondi d'environ 30% au cours du deuxième semestre. Ping An Securities a déclaré qu'elle avait tendance à penser qu'un nouveau cycle de croissance du porc pourrait commencer au second semestre de cette année. D'une part, à l'heure actuelle, la proportion de truies reproductrices tridimensionnelles a considérablement diminué, ce qui a entraîné des pertes hors saison ou accéléré la désindustrialisation de la production porcine; D'autre part, depuis 2019, les entreprises d'élevage ont accéléré l'expansion de l'emprunt sous l'impulsion de bénéfices élevés, ce qui a entraîné une forte pression sur les flux de trésorerie. (Source: Flash News)

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