Le 11 mars, un concours de cueillette de céleri a été lancé dans la rue Ma'an, district de Liuhe, Nanjing, Province du Jiangsu. Trois minutes plus tard, l'avantage de la vitesse de récolte mécanique a été ressenti intuitivement. Après un concours, l'efficacité de la récolte mécanique était cinq fois plus élevée que celle de la main - d'oeuvre.
Le céleri de l'eau, qui a une belle implication de "économiser de l'énergie" et "passer par la route", est devenu un "plat favorable" pour le dîner du Nouvel An chinois et a été largement populaire dans le sud de la rivière Yangtze. À l'heure actuelle, la superficie plantée en céleri d'eau dans la province du Jiangsu est d'environ 200000 mu, ce qui est une industrie importante pour les agriculteurs de devenir riches et d'augmenter leurs revenus. Au cours des dernières années, la valeur moyenne de la production de céleri d'eau par Mu est supérieure à 30 000 yuan RMB, l'avantage moyen par Mu est supérieur à 20 000 yuan RMB, et le maximum est d'environ 60 000 yuan RMB. Guan Yongxiang, Directeur de la station générale
Cependant, en raison de la limitation de l'environnement de croissance du céleri, la récolte du céleri exige des travailleurs qu'ils récoltent dans un environnement allant de la taille à la poitrine pendant la saison froide de l'hiver, et la boue de 30 cm de profondeur limite la vitesse de récolte des travailleurs. Avec la pénurie croissante de main - d'œuvre rurale et l'augmentation des coûts de main - d'œuvre, de moins en moins de jeunes sont prêts à s'engager dans la production dans un environnement défavorable. La superficie cultivée en céleri d'eau a commencé à diminuer et il est très urgent de promouvoir l'intégration de l'art mécanique du céleri d'eau et de lutter contre une variété caractéristique locale appelée « guerre de défense ».
Liu Xueliang, Chef du Département d'agriculture du sous - district de Ma'an, a déclaré: « le céleri d'eau de notre rue est célèbre pour le céleri d'eau Grand Saint. Il a une histoire de cent ans, avec une superficie de plantation de plus de 6500 Mu et un grand travail. En particulier pendant la saison de récolte, un homme coûte 300 yuans par jour, et la plupart sont des personnes âgées De plus de 60 ans. Dans dix ans, les agriculteurs ne peuvent même pas trouver de cueillette. Ce n'est que par la technologie que nous développons la machine de cueillette automatique du céleri d'eau, qui est la meilleure aide au développement de notre industrie du céleri d'eau Aide. "
Pour remédier à ce problème, l'Institut de recherche sur les légumes de Nanjing a commencé à étudier la moissonneuse de céleri en 2019. Grâce à la recherche technologique, à de nombreux essais de mise à l'eau et à quatre améliorations, une moissonneuse de céleri légère a été mise au point, dont le modèle de première génération a été breveté avec succès.
Cette moissonneuse de céleri d'eau légère et simple, avec un corps léger, un transfert pratique, un fonctionnement simple et un faible coût, réduit l'intensité de travail de la moissonneuse de céleri d'eau. C'est une moissonneuse de céleri d'eau économique et pratique, qui convient à la base à petite échelle de moins de 20 - 30 mu. Wei Weigang, Directeur adjoint de l'Institut des sciences végétales de Nanjing, l'a présenté.
L'Université Industrielle et technique de Nanjing s'est également associée à la recherche sur la récolte mécanique du céleri d'eau. La moissonneuse intelligente du céleri d'eau mise au point sous le contrôle du terminal de télécommande à terre a permis une récolte efficace et ordonnée du céleri d'eau, ce qui a permis de résoudre le problème urgent de La récolte hivernale froide par les agriculteurs, qui en est encore au stade de l'amélioration, dans l'espoir d'améliorer continuellement la technologie et de résoudre les problèmes de récolte. Yu Linhui, membre du Comité permanent du parti et Secrétaire de la Commission d'inspection de la discipline de l'université industrielle et technique de Nanjing, a déclaré qu'il avait contribué au développement de l'industrie du céleri.
Auteur: Farmer Daily · China Agricultural Network reporter Li Wenbo
