Performance du marché
La semaine dernière, l’indice des aliments et boissons a chuté de 3,63% dans l’ensemble, se classant 25e dans le Sous – secteur de Shen Wei, soit 2,68% de moins que l’indice Shanghai – Shenzhen 300 et 1,85% de moins que l’indice composite de Shanghai. Dans le Sous – secteur, les produits de santé (3,75%) ont affiché une tendance à la hausse, tandis que les produits à base de viande (- 6,30%), les boissons gazeuses (- 5,20%), la bière (- 5,01%), les autres boissons alcoolisées (- 4,61%), les spiritueux (- 4,02%), les collations (- 3,77%), les produits de boulangerie (- 2,95%), les produits fermentés aromatisés (- 2,75%) et les produits laitiers (- 1,54%) ont tous affiché une tendance à la baisse.
Recommandation concernant les investissements
Produits de masse: la conduction de la hausse des prix des produits de masse est presque terminée, mais la perturbation de l’épidémie et l’augmentation des coûts, la rétroaction finale de mars est plus faible, nous estimons que les résultats du premier trimestre continueront de supporter la pression. Nous préférons les produits laitiers dont la demande est relativement stable et dont le coût du lait cru peut être amélioré. Nous continuerons de recommander Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.Ltd(600887) D’autre part, la restauration a été touchée par l’épidémie, mais les sous – secteurs des aliments de base, de la boulangerie et d’autres sous – secteurs ont leur propre moteur d’amélioration de la perméabilité, et l’avantage d’efficacité de la production industrielle à grande échelle sous la pression des coûts est plus évident, ce qui mérite une attention particulière. Il est recommandé de Zhongyin Babi Food Co.Ltd(605338) , Toly Bread Co.Ltd(603866)
Liqueur: la voix centrale maintient l’économie stable, et la liqueur entre progressivement dans l’occasion de disposition. Compte tenu de la rétroaction des canaux et des données d’exploitation mensuelles divulguées, nous croyons que la capacité de gestion et de contrôle des canaux raffinés des entreprises de boissons alcoolisées est progressivement renforcée, que l’inventaire global des concessionnaires est bon, que les fondamentaux de la plaque d’alcool au premier trimestre sont exempts de préoccupations, que l’impact de la perturbation épidémique actuelle en basse saison est relativement limité et que la certitude de la plaque d’alcool est encore forte. La réunion du Comité financier du Conseil d’État a réitéré l’appel à une croissance stable et a estimé que la stabilisation de l’économie au deuxième et au troisième trimestre stimulerait la reprise de la consommation. Il a été suggéré de se concentrer sur la consommation d’alcool haut de gamme avec une grande résilience et le secteur de l’alcool immobilier avec un impact relativement faible de l’épidémie, qui devrait continuer à s’améliorer.
Données clés de l’industrie
En ce qui concerne l’alcool: le prix de gros de l’alcool Maotai a légèrement diminué cette semaine par rapport à la semaine dernière, le prix de gros de cette semaine étant de 2 995 yuans. En ce qui concerne les flacons en vrac, le prix de cette semaine a légèrement diminué par rapport à la semaine dernière et est de 2 700 yuans. Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) le prix de lot est stable à 965 yuan / bouteille, et le prix de lot de guojiao 1573 est stable à 920 yuan / bouteille. Aliments: le 18 mars, le prix du blé était de 3 212,22 yuan / tonne, celui du maïs de 2 828,83 yuan / tonne et celui du soja de 5 338,95 yuan / tonne. Le 18 mars, le prix du sucre blanc était de 5,79 yuan / kg. Le 18 mars, les prix des porcelets, du porc et des porcs étaient respectivement de 14,40 yuan / kg, 18,12 yuan / kg et 15,60 yuan / kg. Le 9 mars, le prix du lait cru et frais était de 4,20 yuan / kg. Le 11 mars, les prix de détail du lait en poudre sont restés pratiquement inchangés.
Faits saillants de l’industrie
Avec l’augmentation constante du pouvoir de consommation national, l’investissement dans la consommation alimentaire des enfants a également favorisé l ‘« économie du bébé », le développement continu des produits connexes, l’échelle du marché de la mère et de l’enfant s’est étendue à environ 4 billions de yuans. Selon le rapport de l’Institut machimang, la catégorie des aliments pour enfants a connu la plus forte augmentation des ventes de collations pour bébés et la plus forte augmentation des ventes de condiments pour nourrissons. Pour les collations pour enfants de la même catégorie, l’absence naturelle de matières premières est le seuil de base de l’entrée de la marque, l’absence de sucre et de sel réducteur est la norme du produit, la nutrition complète et la fonctionnalité est le niveau avancé du produit, parmi lesquels les éléments nutritifs les plus préoccupants pour Les parents sont les oligo – éléments, les fibres alimentaires, les probiotiques et les prébiotiques. Cependant, il existe quatre problèmes communs dans les aliments pour enfants: les étiquettes préemballées peuvent induire les consommateurs en erreur, les additifs sont abondants, les condiments pour enfants sont des aliments à haute teneur en sodium, les fabricants de marques sont concentrés, mais la capacité de recherche et de développement est in égale. Le fabricant de la marque doit mettre à niveau l’expérience du produit à partir de plus de dimensions, construire une mise à niveau complète de la qualité, approfondir et subdiviser les différents circuits de catégorie alimentaire pour enfants, diversifier et différencier la conception et la construction du produit, toujours prendre la demande du consommateur comme point de départ, et vraiment résoudre les multiples demandes du consommateur.
Conseils sur les risques
Risque à long terme de prévention et de contrôle des épidémies en Chine; Le risque d’incidents majeurs en matière de salubrité des aliments; Risque d’épidémie agricole majeure.
