Agriculture économe en eau en Israël

■ Wang zhuolun, shanghao

Le 22 mars est la Journée mondiale de l’eau. Les Nations Unies ont décidé que le thème de la Journée mondiale de l’eau 2022 serait « chérir les eaux souterraines, chérir les ressources cachées ». En raison du développement rapide de la technologie de l’intelligence artificielle en Israël, un pays du Moyen – Orient pauvre en eau, la « sagesse de l’économie d’eau » est largement utilisée sur le terrain.

Israël a une petite superficie, plus de six déserts et terres arides, avec des précipitations annuelles moyennes plus faibles. Sous la double impulsion du concept d’économie d’eau et de l’innovation scientifique et technologique, Israël a non seulement atteint l’autosuffisance en eau douce, mais a également conclu un accord d’exportation d’eau avec la Jordanie voisine.

Selon les données du Ministère israélien de l’agriculture et du développement rural, Israël consacre 17% de son budget agricole à la recherche et au développement scientifiques et technologiques. Michael Levy, Directeur général adjoint principal de l’innovation agricole au Ministère, a déclaré aux journalistes qu’en 2021, le Gouvernement a investi environ 5 millions de dollars dans la recherche en chimie numérique agricole et environ 35 millions de dollars dans la transformation pratique des sciences et des technologies agricoles afin de promouvoir l’agriculture numérique.

Parmi eux, les systèmes d’irrigation de précision axés sur les économies d’eau représentent une grande proportion. Grâce à l’Internet des objets, au Big Data et à la technologie de l’intelligence artificielle, la révolution numérique des économies d’eau se déroule tranquillement dans les champs israéliens.

« À l’heure actuelle, plus de 100 entreprises israéliennes produisent des outils pour mesurer, analyser et surveiller les processus automatisés afin d’assurer des besoins précis en eau pour les cultures et les sols, de réduire au minimum le gaspillage d’eau et d’utiliser chaque goutte d’eau en place. Levi a dit.

Pour « utiliser l’eau au mieux », les agriculteurs n’ont qu’à télécharger des applications mobiles. En prenant comme exemple les systèmes logiciels d’irrigation tels que cropx, agriot et saturas, les agriculteurs peuvent surveiller en temps opportun les besoins précis en eau d’une parcelle de terrain pendant une certaine période dans l’application mobile afin de contrôler intelligemment l’irrigation et d’économiser au moins 20% d’eau. En outre, l’absorption d’azote, de phosphore et de potassium par les cultures est claire en un coup d’oeil, ce qui peut fournir une base pour déterminer avec précision si un élément particulier est absorbé en quantité suffisante.

« toutes les données sont synchronisées dans le cloud pour l’analyse d’algorithmes, et les agriculteurs obtiennent automatiquement des conclusions pour trouver la solution optimale et la plus précise. Selon nahem moshlin, professeur à la faculté d’agriculture, d’alimentation et d’environnement de l’Université hébraïque.

Selon lui, le processus d’irrigation peut non seulement réaliser des économies d’eau, mais aussi prévenir la pollution de l’eau par des moyens numériques. « l’arrosage et la fertilisation se complètent souvent et l’irrigation de précision vise avant tout à économiser l’eau, mais elle permet également d’économiser les engrais et de réduire les dommages causés au sol par la fertilisation excessive.

Avital beshar, Directeur du Centre agricole Siasun Robot&Automation Co.Ltd(300024)

« les outils mathématiques et les variables de manipulation sont essentiels au processus de recherche et de développement afin d’obtenir une utilisation précise des ressources en eau et de fournir la meilleure demande d’eau pour chaque plante, plutôt que d’irriguer un champ entier avec la même quantité d’eau. Dit beshar.

Selon les données publiées par le Ministère israélien de l’agriculture et du développement rural, l’eau utilisée à des fins agricoles représente environ 50% de la consommation totale d’eau en Israël. Au cours des dernières décennies, Israël a doublé sa production agricole par mètre cube d’eau d’irrigation, ce qui constitue un pas de plus vers l’objectif de devenir une puissance agricole.

Le développement vigoureux de l’irrigation numérique de précision repose sur la technologie israélienne d’irrigation au goutte – à – goutte. Les Israéliens ont inventé cette technologie dans les années 1960 et, selon les statistiques, environ 75% des terres israéliennes utilisent actuellement des techniques d’irrigation au goutte – à – goutte. « l’irrigation au goutte – à – goutte produit non seulement plus de riz que les méthodes traditionnelles, mais elle réduit également la consommation d’eau de 70 pour cent », a déclaré le chef d’une entreprise spécialisée dans les techniques d’irrigation au goutte – à – goutte.

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