Le 24 mars, le caviar d’esturgeon de 301 Kg produit par Hunan Huayuan kunhai Food Co., Ltd. A été expédié au Japon après avoir réussi l’inspection douanière dans l’ouest du Hunan. Pourquoi Hunan, situé à l’intérieur des terres, peut – il introduire du caviar appelé « or noir » sur le marché japonais à des milliers de kilomètres?
Quatre ans plus tard, le caviar Hunan est revenu au Japon, le premier produit de caviar exporté par Hunan cette année après l’entrée en vigueur du rcep. Le Bureau de douane de Xiangxi a délivré le certificat d’origine rcep pour le premier aliment Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) de la Préfecture autonome de Tujia et Miao de Xiangxi pour ce lot de caviar. Hunan Huayuan kunhai Food Co., Ltd., responsable de long Jixing, a déclaré que l’esturgeon sauvage en raison de la surpêche, la détérioration de l’environnement de plus en plus rare, le marché international de la consommation à la recherche de ressources en esturgeon d’élevage. Bien que la croissance de l’esturgeon d’élevage soit lente, son rendement est élevé et la demande du marché d’outre – mer est forte, ce qui en fait une ressource marine exportable. Ces dernières années, l’esturgeon d’élevage chinois occupe une place de plus en plus importante sur le marché mondial du caviar. Il convient de mentionner que, pour revenir sur le marché japonais, l’entreprise a amélioré ses procédés de production et la qualité de ses produits, a obtenu la certification du système de gestion de la salubrité des aliments et a finalement obtenu la reconnaissance de « manger » à l’étranger. Les personnes susmentionnées s’attendent à ce que les Exportations de caviar Hunan atteignent environ 1,8 tonne.
Les fruits de mer sont la quatrième source de protéines animales après le boeuf, le porc et la volaille, ainsi que l’un des produits de consommation mondiaux en vrac. Au cours des derniers jours, l’Agence d’information sur les produits de la mer de l’UCN a signalé une hausse continue des prix CAF aux États – Unis pour les produits de la mer en vrac comme la morue, le saumon, le crabe, les mollusques, les huîtres, les crevettes d’eau froide et les crevettes blanches.
Deputy Dean, School of Economics and Trade, Hunan University, Le professeur Cao erbao, professeur de doctorat, a conclu que: « À l’heure actuelle, le monde est confronté à une grave crise énergétique et alimentaire, l’écart d’approvisionnement en protéines animales s’est progressivement élargi et l’impact de la pénurie s’est étendu au secteur des produits de la mer, ce qui s’est traduit par une augmentation rapide des prix des produits de la mer d’élevage et de pêche. Les consommateurs d’outre – mer se tournent donc vers la recherche active de l’appui des vendeurs chinois, principalement parce que les entreprises chinoises ont des avantages tels que des coûts élevés, un règlement pratique, une logistique fluide et un approvisionnement stable.»
Selon Securities Daily, les principales entreprises liées à l’exportation de produits de la mer sur le marché chinois des actions a sont Tianbao shares, Dongfang Ocean, Zhanjiang Guolian Aquatic Products Co.Ltd(300094) , Joyvio Food Co.Ltd(300268) , Zoneco Group Co.Ltd(002069) . Parmi eux, Tianbao possède des filets de poisson surgelés (morue, plie, plie rouge, saumon) et les ressources proviennent des grands fonds de l’Alaska. Vente de plie et de turbot dans la mer de l’est Zhanjiang Guolian Aquatic Products Co.Ltd(300094) Joyvio Food Co.Ltd(300268) Zoneco Group Co.Ltd(002069) Fujian Tianma Science And Technology Group Co.Ltd(603668)
Hu Luyi, rédacteur en chef de l’UCN Marine Products Information, a déclaré: « il y a quelque temps, en raison des obstacles tarifaires, de la récurrence des épidémies et du manque de logistique, les entreprises chinoises d’aquaculture et de transformation des produits de la mer ont été confrontées à des défis, en particulier les entreprises d’exportation de transformation des produits de la mer dont les bénéfices étaient minces comme le papier et même en perte. Aujourd’hui, la situation a changé de façon significative, en particulier les entreprises de transformation et d’exportation des produits de la mer à Dalian et Qingdao, qui ont une fenêtre favorable. Il est suggéré que les sociétés cotées qui ont des activités connexes saisissent rapidement une nouvelle série de possibilités d’affaires et combl Perdre de l’argent et gagner. “