Dans le contexte de la baisse de la production d'alcool en Chine pendant cinq années consécutives et de la faiblesse de la demande des consommateurs d'année en année, les entreprises d'alcool ont lancé un concours d'expansion de la capacité. Beijing Business News reporter a appris qu'à ce jour, Maotai, Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) , Jiangsu King'S Luck Brewery Joint-Stock Co.Ltd(603369) Il convient de noter que les principales entreprises de production d'alcool ont souligné dans l'annonce que la mise en oeuvre du plan d'expansion de la production permettra d'obtenir une capacité de production d'alcool de haute qualité. Le 31 mars, le reporter du Beijing Business Daily a envoyé un aperçu de l'entrevue à Kweichow Moutai Co.Ltd(600519)
Zhu danpeng, analyste de l'industrie alimentaire chinoise, a souligné que derrière l'augmentation de capital et l'expansion de la production, il y a la concurrence globale des entreprises de vin de l'ajustement de la marque, le système de service, la qualité, la viscosité des clients, etc., et l'alcool chinois est entré dans Le noeud haut de gamme.
La production a diminué d'année en année, la demande de consommation est devenue rationnelle et le modèle de liqueur chinoise a changé. Selon les données du Bureau national de statistique, en 2021, la production totale de liqueur des entreprises nationales de liqueur de taille supérieure à la taille désignée s'élevait à 7 163000 kilolitres, soit une légère baisse de 0,59% par rapport à l'année précédente. Ce chiffre est très différent de la production totale de brasserie de 13583600 tonnes réalisée par des entreprises nationales de brasserie de spiritueux de taille supérieure en 2016.
Selon les données recueillies par Beijing Business Daily, en mars de cette année, Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) En février, Jiangsu King'S Luck Brewery Joint-Stock Co.Ltd(603369) En janvier, Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) a annoncé qu'il a décidé d'investir 4,11 milliards En outre, un certain nombre d'Entreprises Vinicoles ont annoncé des projets d'investissement et d'expansion. Il convient de mentionner que la capacité de production de liqueur brute de haute qualité est devenue un mot chaud dans les annonces d'expansion de la production publiées par de nombreuses entreprises de liqueur.
Beijing Business Daily a envoyé un aperçu de l'entrevue au Kweichow Moutai Co.Ltd(600519)
Zhu danpeng a déclaré qu'il n'est pas difficile de voir de la tendance au développement de l'industrie depuis 2019 que l'industrie de l'alcool est entrée dans un noeud et une phase de différenciation à grande vitesse. Compte tenu de l'effet de la marque, de l'effet d'échelle, des ressources de haute qualité et de l'appui des sociétés cotées, les entreprises de tête obtiendront l'occasion de jouer un rôle de premier plan dans la concurrence future de l'industrie de l'alcool, tandis que les petites et moyennes entreprises d'alcool se retireront lentement du marché et certaines entreprises provinciales de premier plan seront soumises à une certaine pression. Dans ce cas, l'industrie de l'alcool est passée de l'orientation des prix à l'orientation de la valeur, la demande d'alcool haut de gamme s'est encore accrue et les entreprises d'alcool de tête ont successivement distribué de l'alcool haut de gamme dans ce contexte.
Il existe une relation inséparable entre le vin brut de haute qualité et les produits de liqueur haut de gamme. Les initiés de l'industrie ont souligné que les produits de liqueur haut de gamme doivent être de haute qualité, sinon les consommateurs n'accepteront pas. Au cours des derniers mois, l'expansion de la production des Entreprises Vinicoles cotées s'est concentrée sur les entreprises vinicoles de tête, les représentants des zones de production, les représentants des catégories, etc. L'objectif de l'expansion de la production est de renforcer davantage les produits haut de gamme, qui ont besoin d'une réserve suffisante de vin de base de haute qualité, en particulier maintenant que les produits haut de gamme se développent vers des concepts tels que le vin de millésime et le vieux vin.
Selon l'analyse du rapport spécial de l'industrie de l'alcool publié par Soochow Securities Co.Ltd(601555) En outre, Soochow Securities Co.Ltd(601555)
Il convient de noter qu'au cours des dernières années, la proportion de consommateurs désireux de payer une prime pour des produits de qualité a augmenté. Les données montrent que le nombre de personnes ayant une valeur nette élevée en Chine avec des actifs investis de plus de 10 millions de RMB en 2020 est de 2,62 millions, et le taux de croissance annuel composé du nombre de personnes en 2016 - 2020 est de 13%. En outre, selon les données de prévision de McKinsey sur La tendance au développement de la classe moyenne en Chine, la proportion de la classe moyenne supérieure en 2012 est de 14%. Il est prévu que la proportion de la classe moyenne supérieure passera à 54% en 2022, ce qui en fait la principale proportion de la population de consommation.
Cheng Wansong, Secrétaire général de l'Association de l'industrie de la circulation de l'alcool de Pékin, a souligné que l'alcool, bien qu'il y ait une surcapacité, a une faible proportion d'alcool de qualité. Dans la tendance à l'amélioration de la consommation, il existe une contradiction objective entre l'offre et la demande, qui n'est pas à court d'alcool mais à court d'alcool. Par conséquent, les entreprises vinicoles qualifiées intensifieront leurs efforts pour accroître la capacité de production de vin de qualité afin de combler les lacunes du marché.
Derrière le volume interne
L'avis d'expansion de la production a été publié l'un après l'autre et de nouveaux produits de liqueur haut de gamme ont été lancés. La guerre interne entre les entreprises de liqueur est en cours, et l'industrie est pleine de fumée.
Les données montrent qu'en 2021, les revenus d'exploitation des entreprises de spiritueux de taille supérieure à la taille désignée s'élevaient à Wencan Group Co.Ltd(603348) milliards de RMB, en hausse de 18,6% par rapport à l'année précédente; Le bénéfice total réalisé s'est élevé à 17 194 milliards de RMB, en hausse de 32,95% par rapport à l'année précédente. Outre la baisse de la production mentionnée ci - dessus, l'industrie chinoise de l'alcool a enregistré une croissance à deux chiffres des revenus et des bénéfices.
Les initiés de l'industrie ont souligné que la dynamique de développement du nouveau cycle de haute qualité de l'alcool a été fondamentalement solide, l'industrie chinoise de l'alcool a ouvert une nouvelle tendance au développement.
Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) Dans ce contexte, la part de marché de l'industrie continue de se concentrer sur les marques dominantes, les capacités de production dominantes et les zones de production dominantes; La structure de la croissance sera durable; La demande de consommation d'alcool de haute qualité stimulera le développement d'alcool de haute qualité et supérieur.
Dans le contexte de la tendance à la transformation de l'industrie de l'alcool, il n'est pas déraisonnable que les entreprises d'alcool élargissent successivement leur production et cherchent de nouveaux points de croissance. Mais pour les entreprises vinicoles, l'expansion de la production n'est pas tout à fait une bonne chose.
Cheng Wansong a déclaré que la qualité est la pierre angulaire du développement des entreprises de boissons alcoolisées, et la capacité de production est la pierre angulaire du contrôle de la qualité des entreprises de boissons alcoolisées, parce que la capacité de production est l'avantage d'échelle que le contrôle de la qualité des boissons alcoolisées doit avoir, avoir une capacité de production suffisante pour répondre à l'excellent choix parmi les meilleurs, répondre aux besoins de mélange de corps de boissons alcoolisées, peut avoir l'ancien stockage de boissons alcoolisées, par conséquent, la capacité de production est une partie essentielle de la compétitivité des entreprises Bien entendu, l'expansion de la capacité de production entraînera in évitablement des pressions sur le chiffre d'affaires et le ratio d'endettement des entreprises, mais elle exercera également des pressions sur la protection de l'environnement écologique régional.
