"Les ingrédients alimentaires de cette année sont" fous ". Zhao Qingyuan (alias), Directeur d'une entreprise d'alimentation animale de taille moyenne à Guangdong, a déploré. Pendant de nombreuses années, il a également connu des fluctuations des prix du tourteau de soja, du maïs et d'autres matières premières pour aliments des animaux, mais moins de trois mois après le début de l'année, il a été affecté par une forte augmentation des prix des matières premières en peu de temps, ce qui a entraîné une hausse des prix des aliments pour animaux d'au moins trois fois.
Cette année, l'industrie chinoise de l'alimentation animale a fait l'objet de trois ajustements généraux des prix, avec une augmentation cumulative de 200 yuans par tonne, et chaque entreprise d'alimentation animale choisira de suivre. Toutefois, cela ne compense toujours pas l'augmentation des coûts de 350 à 400 yuans par tonne. Par conséquent, à partir de la fin du mois de mars, certaines entreprises d'alimentation animale ont de nouveau augmenté le prix départ usine des aliments pour animaux, en hausse de 80 à 100 yuans par tonne.
La raison pour laquelle il n'y a pas eu d'augmentation générale a été expliquée par Zhao Qingyuan, qui a expliqué que c'était principalement parce que l'industrie de l'alimentation animale, compte tenu de la profonde perte actuelle de l'industrie de l'élevage en aval, si les prix des aliments pour animaux continuent d'augmenter, il est probable que les entreprises d'élevage ne seront pas en mesure de soutenir, de sorte qu'elles choisiront de se retirer, ce Cependant, ce choix ne peut être que temporaire, la production actuelle d'aliments pour animaux a déjà perdu de l'argent, si le tourteau de soja, le maïs augmente à nouveau, les entreprises d'aliments pour animaux ne peuvent pas se permettre.
La flambée des prix des matières premières pour aliments des animaux entraînera également une série de réactions en chaîne, y compris une baisse significative de la demande de tourteau de soja si les prix actuels sont maintenus et une nouvelle baisse de la demande d'importation de soja cette année; Les prix des aliments pour animaux ont grimpé en flèche, les prix de la viande animale ont chuté et l'échelle de l'élevage a dû diminuer.
Les prix des matières premières ont augmenté successivement
Dans les aliments pour animaux, le tourteau de soja et le maïs sont les principaux ingrédients, le tourteau de soja représente plus de 60% des protéines alimentaires, les deux changements de prix déterminent directement les bénéfices des entreprises d'alimentation animale.
Zhao Qingyuan a déclaré qu'en décembre 2021, le prix à l'usine de chaque tonne de tourteau de soja n'était que de 3300 yuans, le plus élevé étant de 3800 yuans. L'entreprise peut également garantir un peu de profit en comprimant correctement d'autres dépenses. Toutefois, en 2022, les prix à terme et au comptant du tourteau de soja ont atteint des sommets historiques à plusieurs reprises. À l'heure actuelle, le prix des contrats à terme sur le tourteau de soja est d'environ 4 200 yuans par tonne, en hausse de 1 000 yuans par tonne au début de cette année, soit plus de 30%; Sur le marché au comptant, le prix par tonne de tourteau de soja a atteint environ 5 000 yuans, en hausse de plus de 50% par rapport au début de l'année.
Au 30 mars, le prix au comptant du tourteau de soja au Guangdong était de 4 900 yuans par tonne, 5 000 yuans par tonne en Chine et 5 050 yuans par tonne dans la province du Henan. Le prix du maïs, 2 780 yuans par tonne dans la province de Liaoning et 2 890 yuans par tonne dans la province de Guangdong, est resté légèrement déficitaire du transport de la zone de production de Liaoning à la zone de vente de Guangdong.
Étant donné que l'entreprise de Zhao Qingyuan produit principalement des aliments pour la viande et la volaille et des aliments pour porcs, le premier doit ajouter 19% de tourteau de soja, tandis que le second doit ajouter 20%. Selon sa comptabilité, le coût par tonne d'aliments pour animaux augmentera de 350 yuans par rapport à l'Original simplement en raison de l'augmentation du prix du tourteau de soja.
Fin février 2022, la situation internationale était instable. Le prix du maïs, qui a été relativement stable au cours du dernier mois, a également augmenté de 50 à 80 yuans la tonne. En tant que culture de remplacement du maïs, l'orge et le sorgho ont également augmenté de 80 à 100 yuans par tonne.
Les prix départ usine des aliments pour animaux ont été augmentés trois fois de suite, Zhao Qingyuan dans l'entreprise en février, les ventes de produits n'ont pas été trop touchées, mais le bénéfice brut a chuté rapidement. Au début du mois de mars, les ventes de produits ont chuté alors que l'entreprise commençait à perdre de l'argent.
En raison de la baisse des ventes, Zhao Qingyuan a déclaré, principalement en raison de la pression sur les flux de trésorerie des agriculteurs, certains agriculteurs en vrac de faible niveau ont abandonné volontairement, ne vendant plus de fourrage à crédit. Bien sûr, l'industrie de l'alimentation animale a eu une vie difficile, "Combien d'usines d'alimentation animale peuvent supporter une perte de 1200 yuans par tonne pendant longtemps?"
Sous l'augmentation des coûts, certaines entreprises produisent même des aliments falsifiés. Le 21 mars, le Bureau de surveillance du marché de Ziyang, dans la province du Sichuan, a publié des cas typiques d'enquête et de traitement dans le cadre de l'opération d'application de la loi « Spring Thunder Operation 2022 », impliquant une société de transformation des aliments pour animaux produisant des aliments pour animaux sans norme.
Le 23 mars, l'Association de l'industrie de l'alimentation animale de la province de Hubei a également publié une lettre d'initiative appelant l'industrie à mettre fin à la contrefaçon et à assurer la qualité des produits. Il est strictement interdit de réduire les coûts et d'accroître l'efficacité, de réduire le travail et les matériaux pendant la production, de réduire ou de ne pas utiliser d'aliments protéiques et d'additifs pour l'alimentation animale de haute qualité au hasard, d'utiliser des aliments protéiques et des additifs pour l'alimentation animale de faible qualité, d'utiliser des aliments faux et de perturber l'ordre du marché, etc.
Derrière la flambée des prix des matières premières
La flambée des prix des matières premières pour aliments des animaux est due à de nombreux facteurs, tant historiques qu'extérieurs à la Chine.
Du côté de la demande, la capacité de production porcine a connu une reprise soutenue de 2020 à 2021 et est déjà à un niveau élevé, a déclaré Shen Yang, chercheur en Conseil chez brick, au premier journaliste financier. Bien que la volaille soit entrée dans une phase de déclassement lent à partir de 2021, la capacité demeure élevée.
Du côté de l'offre, après le déstockage continu de 2016 à 2020, les stocks de maïs ont été serrés. Même si une grande quantité de maïs, d'orge et de sorgho a été importée en 2021 et remplacée par une grande quantité de blé, les stocks de maïs ne diminueront pas davantage. Dans l'ensemble, les stocks de maïs sont restés faibles au cours des 10 dernières années.
Zhang Zhixian, Vice - Président de l'Institut de recherche Yida du réseau alimentaire chinois, a déclaré au premier journaliste financier que la hausse des prix du tourteau de soja en Chine était liée au resserrement de l'offre de soja sur le marché international.
Il a expliqué que le tourteau de soja est fabriqué à partir de matières premières de soja. Bien que le tourteau de soja soit principalement produit en Chine et que la proportion des importations directes soit négligeable, plus de 90% du soja doit être importé de l'étranger, même une grande proportion du colza pressé doit être Import ée. La Chine importe plus de 60% de son soja du Brésil et de l'Argentine. Toutefois, depuis octobre dernier, la capacité de production de soja des pays d'Amérique du Sud devrait généralement diminuer en raison de la sécheresse causée par la Nina.
Shenyang a déclaré que les attentes du Brésil à l'égard de la baisse de la production de soja, combinées à une forte appréciation de la monnaie chinoise et à une volonté insuffisante des agriculteurs brésiliens de vendre du soja au cours de la période précédente, ont entraîné l'arrivée d'environ 5 millions de tonnes de soja en Chine en février, ce qui a accru la pression sur l'offre de tourteau de soja en Chine.
En outre, comme la Russie et l'Ukraine sont deux grands exportateurs agricoles, les exportations de céréales de la région de la mer Noire sont bloquées, tandis que plus de 20% des importations chinoises de maïs et d'orge proviennent d'Ukraine, de sorte que le marché craint que les importations ne soient touchées. L'instabilité de la situation internationale a entraîné une hausse des prix des céréales en vrac Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) Entre - temps, en avril, les semis de printemps dans l'hémisphère Nord et les semis d'été dans l'hémisphère Sud se poursuivront successivement. La Russie et le Bélarus, en tant que principaux exportateurs mondiaux d'engrais chimiques, ont des exportations d'engrais médiocres et les prix mondiaux des engrais ont grimpé en flèche, ce qui a suscité des préoccupations mondiales au sujet de la production céréalière de la nouvelle année et a soutenu le maintien d'un niveau élevé des prix mondiaux des denrées alimentaires.
À l'heure actuelle, bien que les entreprises d'alimentation animale puissent réduire la transmission en augmentant le prix départ usine des aliments pour animaux, l'augmentation est inférieure à l'augmentation du coût des aliments pour animaux, pour lesquelles la pression n'est pas négligeable.
Shenyang a déclaré que la pression exercée sur les usines d'aliments pour animaux était importante, mais qu'elles n'avaient subi qu'une perte de bénéfice brut ou une partie de l'amortissement des immobilisations, et que leurs flux de trésorerie n'avaient pas été affectés si les ventes d'aliments pour animaux pouvaient normalement être remboursées. Toutefois, l'industrie de l'élevage en aval continue de subir des pertes, tandis que la demande diminue, le crédit pour aliments des animaux augmente, ce qui aggrave les difficultés opérationnelles des entreprises d'alimentation animale et entraîne des pertes dans l'industrie.
À l'heure actuelle, bien que certaines entreprises soient « à plat », d'autres cherchent activement des matières premières à bas prix. Selon les négociants du Guangdong, à partir de la fin de février de cette année, de nombreuses entreprises d'alimentation animale et négociants de la province du Guangdong ont augmenté les importations de manioc sec pour remplacer le maïs. À la fin de février, le manioc sec importé était inférieur de 500 à 600 yuans à la tonne de maïs et de 400 à 450 yuans à la tonne de maïs en mars.
Les prix élevés des matières premières pour aliments des animaux entraîneront également une série de réactions.
Par exemple, si les prix actuels du tourteau de soja sont maintenus, la demande de tourteau de soja diminuera considérablement et la demande d'importation de soja diminuera encore en 2022. Cela entraînera directement une baisse de la production d'huile de soja en Chine. En outre, on s'attend à ce que les importations de céréales diverses, comme le manioc sec, augmentent au lieu du tourteau de soja.
En outre, comme le coût des aliments pour animaux représente 70% du coût de l'élevage porcin, la fluctuation du prix des aliments pour animaux a une grande influence sur le revenu réel des éleveurs.
Shenyang a déclaré que pour certaines entreprises d'élevage, elles ont leurs propres activités de transformation des aliments pour animaux, face à la pression de l'augmentation significative des coûts des aliments pour animaux, ces entreprises ou agriculteurs ne affament pas les porcs comme ligne de base, en utilisant le mode d'alimentation "78% plein"; Ou, si l'indice de base de l'alimentation animale est satisfait, ajuster la formule de l'alimentation animale, réduire la teneur en protéines brutes de l'alimentation animale et la compléter par du son de blé, du son de riz, des résidus de fruits et d'autres matières premières bon marché, afin de réduire les coûts d'élevage.
Compte tenu de la flambée des prix des aliments pour animaux, de la baisse des prix de la viande animale et de la contraction inévitable de l'échelle de l'élevage, les analystes de l'industrie s'attendent à ce qu'une vague de panique du bétail et de la volaille se produise en avril, sa cause directe est « pas d'argent pour acheter des aliments pour animaux, personne à crédit ».
Shenyang a déclaré qu'une reprise progressive des prix du bétail et de la volaille n'était possible qu'après une réduction progressive de la capacité de production, mais qu'il restait à voir si le cycle pouvait être inversé.
En outre, après l'éclosion de peste porcine africaine en 2018, le mode d'alimentation des restes de cuisine a été interdit, ce qui a entraîné une forte augmentation de la demande d'aliments pour animaux en Chine. Les initiés de l'industrie estiment que la demande de céréales fourragères en Chine pourrait également être réduite si les résidus de cuisine pouvaient être collectés de façon centralisée et ensuite stérilisés à haute température pour l'alimentation animale.
Compte tenu de la forte dépendance à l'égard des aliments pour animaux et des céréales, la Chine a également publié des documents connexes.
Le plan de travail sur la réduction et la substitution du tourteau de maïs et de soja dans les aliments pour animaux, publié en mars 2021, exige que « la proportion de maïs et de tourteau de soja dans les aliments pour animaux soit réduite » afin de « s'adapter à la nouvelle situation où l'offre et la demande de matières premières pour aliments pour animaux en vrac se resserrent, d'améliorer l'efficacité de l'utilisation des matières premières, de construire une nouvelle structure de formule alimentaire fondée sur les conditions nationales, d'accélérer la réduction et la substitution du maïs et du tourtea
En décembre 2021, le Ministère de l'agriculture et des zones rurales a publié le plan national de développement de l'élevage et de l'industrie vétérinaire au cours du quatorzième plan quinquennal, qui précise une fois de plus que « la promotion d'ingrédients et de matériaux précis et la promotion de la réduction et du remplacement du maïs et du tourteau de soja ». Dans le même temps, il est proposé de mettre en place un système moderne d'industrie de l'alimentation animale, de promouvoir la réforme de l'alimentation animale en fonction des conditions locales, d'accroître la plantation de maïs ensilé entier, d'accroître le taux d'autosuffisance en fourrage en pénurie, comme la luzerne et l'avoine, d'exploiter et d'utiliser de nouvelles ressources fourragères et de promouvoir l'utilisation efficace des ressources fourragères non alimentaires.
