Principaux points de vue:
Performance du marché
La semaine dernière, l’indice des aliments et des boissons a augmenté de 2,90% dans l’ensemble, se classant 11e dans le Sous – secteur de Shen Wei, devançant respectivement l’indice Shanghai – Shenzhen 300 de 0,47% et l’indice composite de Shanghai de 0,71%. Parmi les sous – secteurs, les boissons gazeuses (0,83%), les autres boissons alcoolisées (0,87%), les produits fermentés aromatisés (0,87%), les produits de boulangerie (1,03%), les spiritueux (3,06%), les produits de santé (3,22%), la bière (3,33%), Les produits laitiers (3,47%), les collations (3,82%) et les produits à base de viande (6,99%) ont tous affiché une tendance à la hausse.
Recommandation concernant les investissements
Produits de masse: le point d’inflexion de la baisse du taux des dépenses de vente de Mengniu au cours des 21 dernières années a été vérifié. Le développement intégré de l’amont et de l’aval de l’industrie laitière à deux niveaux est progressivement entré dans la période de récolte, et la stratégie de positionnement différentiel est progressivement claire. Sous la pression du lait d’origine, nous pensons que l’efficacité de la distribution des dépenses de canal est plus élevée, les dépenses de publicité nationale sont demeurées stables, le taux des dépenses de vente devrait continuer à baisser, ce qui favorisera l’augmentation des Continuer à recommander Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.Ltd(600887) D’autre part, les points d’emballage et la boulangerie de style chinois appartiennent à la demande rigide des ménages, la certitude de l’augmentation de la demande sous l’impact de l’épidémie est élevée, et l’augmentation des matières premières et des coûts favorise également l’accélération de la pénétration de la production industrielle dans les domaines de la boulangerie et des aliments de base. Il est recommandé de Zhongyin Babi Food Co.Ltd(605338) , Toly Bread Co.Ltd(603866)
Liqueur: l’influence de la perturbation externe est relativement courte, mais la certitude est encore forte à long terme. En ce qui concerne les vins haut de gamme, le prix de gros de Feitian a diminué, ce qui est dû à la fréquence des épidémies dans les villes de première ligne, à la suppression de la demande et à l’élimination irrationnelle des stocks sociaux en raison de la mise en ligne de la sector – forme de commerce électronique. Le modèle de tension entre l’offre et la demande n’a pas été inversé et le prix de gros de Feitian devrait augmenter. En ce qui concerne les vins régionaux célèbres, nous pensons que la ligne principale de l’amélioration de la consommation est encore claire. Compte tenu de l’effet de ralentissement des finances locales et des infrastructures dans le contexte d’une croissance stable, nous suggérons de prêter attention aux possibilités de remboursement de la consommation après la stabilisation de l’économie et de l’épidémie.
Données clés de l’industrie
En ce qui concerne l’alcool: Cette semaine, le prix de gros de l’alcool Maotai a diminué par rapport à la semaine dernière, le prix de gros de cette semaine est de 2815 yuans. En ce qui concerne les flacons en vrac, le prix de cette semaine a légèrement diminué par rapport à la semaine dernière et est de 2 605 yuans. Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) le prix de lot est stable à 965 yuan / bouteille, et le prix de lot de guojiao 1573 est stable à 920 yuan / bouteille.
En ce qui concerne les denrées alimentaires: le 1er avril, le prix du blé était de 320000 yuan / tonne, celui du maïs de 283706 yuan / tonne et celui du soja de 550474 yuan / tonne. Le 1er avril, le prix du sucre blanc granulé était de 5,81 yuan / kg. Le 1er avril, les prix des porcelets, du porc et des porcs étaient respectivement de 14,88 yuan / kg, 18,23 yuan / kg et 15,70 yuan / kg. Le 23 mars, le prix du lait cru et frais était de 4,18 yuan / kg. Les prix de détail du lait en poudre sont restés pratiquement inchangés le 25 mars.
Faits saillants de l’industrie
Récemment, il y a eu des incendies dans les aliments de commodité, ce qui a de nouveau stimulé la demande des consommateurs. Dans la liste Top 20 des nouilles instantanées de tmall, les éléphants blancs chauds ont remporté le titre. Du point de vue des prix, les nouilles instantanées bon marché représentent la majorité, la consommation de nouilles instantanées présente trois tendances principales: la saveur épicée, la carte basse et la carte haute. Les nouilles instantanées ont beaucoup de nouveaux changements, mais ce n’est pas la seule option dans la vie de restauration rapide des jeunes. Les jeunes générations qui cherchent la fraîcheur voudront goûter des aliments plus intéressants et plus frais. Selon les notes du petit livre rouge contenant le mot – clé « fast food » au cours des trois derniers mois, en plus des aliments surgelés traditionnels, les jeunes préfèrent principalement trois types de fast food: 1) la nourriture régionale représentée par la poudre de spirogloss. Parmi les catégories mentionnées dans le billet, la farine de spiroglossus représente plus de 25%, ce qui en fait la « nourriture rapide » la plus populaire dans le petit livre rouge. Au cours des dernières années, de nombreux aliments régionaux à croissance rapide sont apparus, tels que les vermicelles de sang de canard, la farine de riz Jiangxi, etc. 2) Faire cuire des pâtes fraîches ou des nouilles ramenées pour devenir un choix de vie raffinée pour les jeunes; La poêle à frire / riz auto – échauffante n’a pas besoin de sortir et de faire la queue pour « manger pour une personne ». La chaleur est la deuxième plus élevée que celle de la poudre d’escargot et des nouilles instantanées. L’une des raisons pour lesquelles il y a de plus en plus de catégories de restauration rapide est que pour de nombreux jeunes, la restauration rapide est devenue une nécessité. D’une part, le rythme rapide du travail et de la vie rend difficile pour les jeunes d’avoir plus d’énergie à préparer et à cuisiner lentement, d’autre part, les consommateurs deviennent progressivement des habitudes de stockage sous l’épidémie.
Conseils sur les risques
Risque à long terme de prévention et de contrôle des épidémies en Chine; Le risque d’incidents majeurs en matière de salubrité des aliments; Risque d’épidémie agricole majeure.
