Rapport approfondi sur l’industrie agricole: recherche thématique sur le développement global et la sécurité – stabiliser les fondamentaux et promouvoir la modernisation

Principaux points de vue

L’approvisionnement alimentaire est confronté à une pénurie structurelle et dépend fortement des importations de maïs et de soja. Avec l’augmentation progressive de la proportion de protéines animales dans la consommation alimentaire des résidents, la demande de lait d’oeuf et de produits aquatiques du bétail et de la volaille a continué d’augmenter, ce qui a entraîné une augmentation continue de la demande d’aliments pour animaux et de matières premières. Dans le cadre des ressources agricoles limitées de la Chine, nous devons d’abord assurer la production de rations alimentaires, puis il y a une pénurie de maïs et de soja pour les cultures fourragères. Le Ministère de l’agriculture s’attend à ce que l’écart entre la production et la demande de maïs et de soja en Chine atteigne près de 15,15 millions de tonnes en 2021 / 22 et près de 100 millions de tonnes en 2021 / 22. Étant donné que le Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) Par conséquent, la Chine dépend fortement des importations de maïs et de soja et est vulnérable aux prix mondiaux.

L’amélioration de la capacité de production est au cœur de l’amélioration de l’approvisionnement en aliments pour animaux. La Chine manque de terres arables et de ressources, de sorte qu’il est difficile de répondre à l’expansion des semences de Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) Sous la contrainte des ressources en terres arables et en eau, l’amélioration de la capacité de production agricole globale de la Chine et la garantie de la capacité d’autosuffisance de Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) Construire des terres agricoles de haute qualité. Il s’agit d’un moyen important d’améliorer la capacité de production globale de l’agriculture en utilisant un niveau de production plus élevé de terres agricoles limitées. La capacité de production céréalière moyenne par Mu de terres agricoles de haute qualité peut augmenter de 10% ~ 20%, avec une économie moyenne de 500 yuans par Mu. Le Ministère de l’agriculture prévoit de construire 1,2 milliard de mu de terres agricoles de haute qualité d’ici 2030, soit 300 millions de mu de plus qu’à l’heure actuelle. 2) Développement de la sélection biologique. La promotion de la commercialisation des OGM est le principal moyen d’améliorer l’efficacité des cultures. Grâce à l’orientation politique du document 3 – 1 de 2019 à 2021, la politique de commercialisation des OGM est fondamentalement parfaite et l’espace de marché des entreprises de semences est énorme.

La technologie de l’industrie de l’élevage est faible et la part des variétés importées d’origine animale et aviaire est élevée. Au début de la réforme et de l’ouverture, la demande des résidents chinois pour l’industrie du bétail et de la volaille était de fournir une quantité suffisante de produits, l’industrie du bétail et de la volaille a accordé peu d’attention à la technologie de production et aux coûts, et l’élevage était relativement extensif. Avec le développement continu de l’industrie, les différences d’efficacité et de technologie de l’élevage à l’extérieur de la Chine apparaissent progressivement, les ressources en germoplasme du bétail et de la volaille en Chine sont loin derrière le monde, en particulier dans les deux grandes races de porcs et de poulets de chair à plumes blanches. À l’heure actuelle, les porcs maigres étrangers représentent 80% du marché chinois du porc, tandis que les races étrangères de poulet à plumes blanches représentent environ 90% des races de poussins d’origine chinoise et dépendent fortement des importations. Dans le contexte d’une incertitude géopolitique mondiale accrue et d’un risque accru de zoonose et d’zoonose, il est essentiel d’accroître le taux d’autosuffisance des principales provenances de porcs et de poulets de chair à plumes blanches en Chine.

Le degré d’échelle de la chaîne d’élevage est insuffisant et le niveau d’élevage doit être amélioré d’urgence. L’élevage à grande échelle en Chine est relativement faible. En prenant l’élevage porcin par exemple, en 2020, la proportion de plus de 500 exploitations à grande échelle en Chine était d’environ 57,1%, tandis que les États – Unis avaient atteint 99,5% en 2017. Le niveau d’élevage à grande échelle était très différent de celui du monde. Le faible degré d’échelle entraîne de nombreux dangers cachés et risques pour l’élevage. 1) fluctuation des prix: les investisseurs de détail ont une vision plus courte de l’élevage et une faible force financière, ce qui entraîne des fluctuations périodiques des prix des porcs; Dépendance accrue à l’égard des importations: en raison de la pénurie d’approvisionnement et de l’absence d’avantages concurrentiels en matière de coûts d’élevage, la proportion d’importations de porc et de boeuf en Chine a considérablement augmenté de 2020 à 2021, la proportion d’importations de porc a atteint 9,6% et celle de boeuf a continué d’augmenter à environ 25%. Risques potentiels pour la sécurité alimentaire: par rapport à l’extérieur de la Chine, le coût de la prévention des épidémies de vaccins pour un seul porc en Chine ne représente que 1%, tandis que celui des États – Unis est supérieur à 3%. L’insuffisance des investissements dans la prévention des épidémies non seulement réduit le taux de réussite de l’élevage, mais augmente également le risque pour la sécurité alimentaire. Dans le même temps, la chaîne d’élevage dispersée a rendu difficile la concentration de la chaîne d’abattage, la chaîne d’abattage chinoise Cr6 n’est que de 8%, bien inférieure à 90% et 61% au Danemark et aux États – Unis.

Proposition d’investissement et objet de l’investissement

La caractéristique de l’agriculture chinoise est grande mais pas forte. Avec le changement de l’environnement intérieur et extérieur, l’agriculture à moyen et à long terme doit stabiliser le sectorau de base et se développer et se moderniser. En tant que clé de la stabilité de l’approvisionnement et de l’amélioration de l’efficacité de la production, les principales entreprises ont un grand potentiel de développement et une valeur d’investissement à long terme digne d’attention.

Améliorer l’efficacité des terres cultivées et promouvoir la revitalisation de l’industrie des semences: Jiangsu Provincial Agricultural Reclamation And Development Co.Ltd(601952) , Heilongjiang Agriculture Company Limited(600598) , Shandong Denghai Seeds Co.Ltd(002041) , Yuan Longping High-Tech Agriculture Co.Ltd(000998) , Winall Hi-Tech Seed Co.Ltd(300087) , Beijing Dabeinong Technology Group Co.Ltd(002385) .

Réduire la dépendance à l’égard des provenances et développer l’élevage à grande échelle: Muyuan Foods Co.Ltd(002714) , Wens Foodstuff Group Co.Ltd(300498) , Fujian Sunner Development Co.Ltd(002299) , Pengdu Agriculture & Animal Husbandry Co.Ltd(002505) .

Améliorer l’approvisionnement en fourrage et renforcer la prévention des épidémies animales: Guangdong Haid Group Co.Limited(002311) , Wellhope Foods Co.Ltd(603609) , Jinyu Bio-Technology Co.Ltd(600201) , Pulike Biological Engineering Inc(603566) , Wuhan Keqian Biology Co.Ltd(688526) .

Conseils sur les risques

Les risques liés aux politiques, à la concurrence industrielle, aux produits et à la demande n’ont pas augmenté comme prévu.

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