L’accélération de la réforme des entreprises d’alcool

“Les trésors, vous êtes prêts?

Il y a quelques jours, l’utilisateur de microblogging Xiao Mao I Mao Tai sur sa sector – forme, ainsi écrit, et accompagné d’images de personnages de dessins animés naïfs et mignons I Mao Tai.

It is reported that, Kweichow Moutai Co.Ltd(600519)

Non seulement Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) , Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858)

En ce qui concerne la réforme des canaux de commercialisation, l’expansion de la part des ventes directes et la promotion du marketing numérique sont devenues les priorités actuelles de nombreuses entreprises d’alcool.

Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) Dans le même temps, en ce qui concerne les vins de série, la Fondation des canaux a été consolidée, le marché modèle a été créé et les recettes de vente ont continué de croître à plus de deux chiffres.

Fenjiu a déclaré publiquement lors d’un récent Congrès du personnel qu’en 2021, l’efficacité de l’exploitation du marché de l’entreprise continuera d’être améliorée, que l’équipe de distributeurs de haute qualité continuera d’être renforcée, que l’optimisation de la structure et le classement des partenaires seront effectués et que la capacité de gestion des terminaux sera grandement améliorée; Les ventes des magasins phares de la sector – forme de commerce électronique ont augmenté régulièrement, ce qui a permis une intégration efficace des canaux de commerce électronique et des canaux physiques.

Maotai a également fait des percées dans la mise en page conceptuelle et le cheminement du marketing numérique, atteignant directement plus de consommateurs par le biais du commerce électronique du marketing numérique. Lors de la douzième réunion (élargie) du Comité du parti du Groupe Maotai en 2022, Ding xiongjun, Secrétaire du Comité du parti et Président du Conseil d’administration du Groupe Maotai, a déclaré récemment qu’il était nécessaire de mener une guerre décisive pour le système de marché, de promouvoir en profondeur la méthode de commercialisation des « Cinq harmonies » et de promouvoir la réforme du système de commercialisation.

It is reported that “Wuhe Marketing Law” is the Reform path proposed by Ding xiongjun at the 2022 market work meeting of Maotai Group in February 2022. Parmi eux, il est clairement proposé de mettre en œuvre la méthode de marketing actif, de positionner les clients avec précision et de réaliser la précision, la normalisation et l’efficacité du marketing actif; Nous devrions mettre en œuvre la méthode de marketing numérique, accélérer le réapprovisionnement du nouveau Conseil de vente au détail, construire et améliorer la sector – forme de marketing numérique, afin d’injecter une nouvelle énergie dans le marketing de Maotai.

Les observateurs estiment qu’une nouvelle percée dans la réforme du système de commercialisation de l’industrie de l’alcool, la normalisation des canaux originaux, l’exploration et le développement de nouveaux canaux de vente au détail et l’optimisation du système de prix de la marque sont propices au retour des produits de l’alcool aux attributs des produits de base. Dans le même temps, grâce à la réforme, la relation entre les fabricants, qui est déterminée par la demande des consommateurs et l’offre du marché, se forme progressivement, ce qui stimule et libère pleinement la vitalité de la consommation du marché de l’alcool.

Les scénarios de consommation sont essentiels pour guider les consommateurs dans leurs achats. Comment faire en sorte que la jeune génération de consommateurs ressente la culture de l’alcool de façon plus tridimensionnelle à travers des scènes innovantes est devenu l’orientation de la réforme que de nombreuses entreprises d’alcool explorent.

Au cours du processus de promotion de la « méthode de commercialisation des cinq harmonies », Maotai a clairement indiqué qu’elle devrait s’intégrer à la culture, mettre en oeuvre la méthode de commercialisation de la culture, intégrer pleinement les ressources culturelles avantageuses de Maotai, se concentrer sur « l’extrême de la culture du vin », adhérer à la collecte d’énergie culturelle, transformer l’énergie potentielle culturelle de Maotai en efficacité du développement en faisant des produits culturels fins, en construisant une sector – forme culturelle, en créant des scènes culturelles et en enrichissant les activités culturelles.

Tout comme la réunion de dégustation « Maotai Soy Flavor · Wanjia Sharing », qui a approfondi l ‘« impression Maotai » des consommateurs sur la s érie Maotai Soy Flavor, la différenciation et la rupture du cercle sont également devenues un moyen important d’innover dans les scénarios de consommation de Maotai. It is reported that in recent years, Maotai Museum and Maotai Experience Museum have been established throughout the country to allow more Young consumers to understand and identify Maotai culture and to understand Maotai Wine Brewing Processes with Multi – Cultural and creative design; Entre – temps, les musées et les salles d’expérience hors ligne ont rempli et soutenu efficacement l’exploration continue de la culture Maotai. Dans le même temps, afin de mieux hériter de la culture de l’alcool, Maotai a innové et diffusé par l’intermédiaire des médias numériques, a rapproché les jeunes groupes de consommateurs, a renforcé l’interaction et la viscosité avec les groupes ta, et a continué à promouvoir la mise en œuvre de la stratégie culturelle Maotai, afin de promouvoir la transformation de l’écologie commerciale de la création de valeur de produit à la production de valeur culturelle.

Comment combiner l’alcool avec les jeunes groupes de consommateurs a également été une préoccupation de Fenjiu. Innover dans les scénarios de consommation d’alcool pour devenir leur solution. Au cours des dernières années, Fenjiu a continuellement intensifié la transformation technique de la technologie de brassage. Grâce à la méthode de fermentation propre de séparation des bouteilles solides, à la technologie de brassage Manuel du patrimoine culturel immatériel national et à 2182 contrôles internes stricts, Fenjiu a le goût propre et rafraîchissant le plus proche de la liqueur distillée internationale, ce qui rend Fenjiu plus approprié pour la préparation des cocktails et améliore continuellement l’expérience des consommateurs.

Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) La série de boissons alcoolisées est principalement liée par des activités qui favorisent le renouvellement, la conservation et la transformation des consommateurs par le biais du drainage en ligne, du balayage hors ligne des codes et des récompenses des paquets rouges. Par exemple, Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858)

De l’invention par l’empereur Jaune de la “Soupe de liqueur fermentée” à la “méthode de la liqueur jiuweng”, de la fermentation liquide à la fermentation solide, de l’Antiquité à aujourd’hui, la science et la technologie ont favorisé le progrès technologique de l’industrie de la liqueur. À l’heure actuelle, avec l’émergence de nouveaux groupes de consommateurs et l’évolution rapide de la demande de consommation d’alcool, du marketing et de la circulation des canaux, l’amélioration de la capacité d’innovation scientifique et technologique et l’utilisation d’une efficacité de haute qualité sont devenues le seul moyen d’innovation et de développement de L’industrie de l’alcool dans l’héritage.

Lors de la Conférence sur l’innovation scientifique et technologique et le travail des talents du Groupe Maotai le 22 mars, Ding xiongjun a déclaré que la recherche sur le vin Maotai est à la fois la science matérielle et la science de la vie. Par conséquent, la transformation et l’innovation de la technologie de production de vin Maotai devraient toujours passer par la technologie verte durable et la technologie numérique intelligente. It is reported that from 2022 to 2030, Maotai will launch more than 200 Scientific and Technological Innovation Projects, including Variety Selection and Quality Assurance of brewing Raw Materials, Environmental Bearing Capacity in Maotai Region and Research on Microbial Species, Functions and Cooperation, around 23 Research Directions in seven major Fields, including Brewing Raw Materials, Brewing Environment, Brewing Microorganisms, Process Control, wine Flavor and Quality, Food Health and Safety and standard management. D’ici la fin du quatorzième plan quinquennal, nous nous efforcerons de créer 2 à 4 sectors – formes nationales d’innovation telles que le laboratoire clé de la fabrication avancée d’aliments fermentés traditionnels, afin de faire de Maotai un sectorau industriel d’innovation scientifique et technologique et une source de technologies originales. La promotion de la construction de laboratoires clés de haute qualité et la fourniture d’un soutien scientifique et technologique au développement de haute qualité constituent l’orientation de Fenjiu pour renforcer la force de l’innovation scientifique et technologique.

It is reported that Fenjiu National Technology Center has undertaken 6 Scientific Research Projects of National Science and technology support plan, Spark plan, Key Research and Development Plan, 863 Plan and National Technology Innovation Capacity Building, and undertaken 16 Provincial Science and Technology Attacks and Technology Innovation Projects, and has made Breakthrough Progress in the areas of Wine Flavor, Ecological Brewing, New Product Development, Mechanization Brewing and Process Improvement, and has received more than 30 provincial and Ministerial Technical Innovation Awards. Deux prix nationaux de la technologie ont remporté plus de 170 brevets au total.

« l’alcool chinois est le vecteur de la culture traditionnelle chinoise et de l’héritage de la science et de la technologie, et l’amélioration de la qualité de l’alcool, l’amélioration de l’efficacité de la production et la promotion de l’internationalisation et de la jeunesse de la consommation doivent reposer davantage sur la science et la technologie sur la base de l’héritage. Song Shuyu, Président de l’Association chinoise de l’industrie de l’alcool, a déclaré que la recherche scientifique sur l’industrie de l’alcool devrait insister sur les points clés suivants: premièrement, l’innovation scientifique et technologique doit être guidée par l’amélioration de la qualité, la qualité est la base de la marque; Deuxièmement, l’innovation scientifique et technologique devrait être fondée sur le principe de la mise en évidence de l’essence de la technologie traditionnelle. La tradition n’est pas rigide, pas conformiste, au contraire, la tradition a besoin d’innovation scientifique et technologique.

- Advertisment -