Les prix de référence du blé ont grimpé en flèche après que l'Inde ait annoncé de façon inattendue plus tôt ce mois - ci une interdiction des exportations de blé après que la vague de chaleur ait réduit la production de certaines cultures.
Le 24 mai, le Gouvernement indien a publié une déclaration dans laquelle il a déclaré qu'il limiterait les exportations de sucre afin de garantir la stabilité des prix de son approvisionnement en sucre. l'Inde est l'un des principaux producteurs de sucre dans le monde et le deuxième exportateur de sucre après le Brésil Selon les médias indiens, les principaux acheteurs de sucre indien sont l'Indonésie, l'Afghanistan, le Bangladesh, la Malaisie, les Émirats arabes unis et certains pays africains.
Sous l'influence de ces nouvelles, le 25, les actions a de l'industrie sucrière se sont renforcées, Nanning Sugar Industry Co.Ltd(000911) Il convient de noter que depuis la fin du mois d'avril, Nanning Sugar Industry Co.Ltd(000911)
Jusqu'à présent, les contrats à terme sur le sucre blanc de zhengshang ont augmenté, la principale force de sucre blanc SRM à 6016 yuans, en hausse de 31 yuans, ou 0,52%.
L'Inde limitera les exportations de sucre
Dans la nuit du 24 mai, l'administration générale du commerce extérieur de l'Inde a publié une déclaration limitant les exportations de sucre (brut, raffiné, blanc) du 1er juin au 31 octobre 2022, exigeant des négociants qu'ils obtiennent une licence d'exportation du Ministère de l'alimentation.
Selon l'Agence de presse Xinhua Reuters, une source du Gouvernement indien a déclaré que le Gouvernement indien avait l'intention de limiter les exportations de sucre à 10 millions de tonnes pour la saison 2021 / 22 (d'octobre 2021 à septembre 2022). Ce sera la première fois en six ans que l'Inde imposera des restrictions aux exportations de sucre afin d'assurer la stabilité de l'offre chinoise et d'éviter une flambée des prix du sucre.
Les entreprises sucrières indiennes ont signé des contrats d'exportation de 8,5 millions de tonnes de sucre non subventionné par le Gouvernement, dont environ 7,1 millions de tonnes ont été expédiées. Le Gouvernement indien avait prévu de limiter les exportations de sucre à 8 millions de tonnes cette saison. Toutefois, en prévision d'une augmentation de la production de sucre, le Gouvernement a décidé d'assouplir légèrement les restrictions.
La Sugar Industry Association of India a récemment révisé ses estimations de la production de sucre, la faisant passer de 31 millions de tonnes à 35,5 millions de tonnes.
En réponse aux restrictions à l'exportation prévues par le Gouvernement, la Fédération indienne des négociants en sucre a déclaré qu'il s'agissait d'une « mesure préventive » prise par le Gouvernement pour contrôler les prix du sucre. Les prix du sucre ont augmenté à la suite de la nouvelle que l'Inde avait l'intention d'imposer des restrictions aux exportations de sucre. Toutefois, les cours des actions des principales sociétés sucrières indiennes ont chuté de 8% en 24 jours.
Toutefois, d'autres membres de l'industrie estiment que la limite de 10 millions de tonnes proposée par le Gouvernement indien pour les exportations de sucre est relativement lâche, ce qui permet aux entreprises sucrières d'exporter à grande échelle.
« le plafond de 10 millions de tonnes est un nombre considérable et les entreprises sucrières et le Gouvernement seront satisfaits », a déclaré le chef d'une société de commerce international à Mumbai.
Selon le responsable, l'Inde, après avoir exporté 10 millions de tonnes de sucre cette saison de broyage, laissera 6 millions de tonnes en stock pour la nouvelle saison de broyage qui débutera le 1er octobre, ce qui pourrait répondre à la demande de sucre pour les festivals en Inde et en Chine à la fin de cette année.
Cela fait près de deux semaines que des restrictions similaires ont été imposées en Inde. Le Gouvernement indien a interdit l'exportation de blé pour des raisons de sécurité alimentaire. Certains analystes estiment que ces restrictions pourraient encore stimuler la hausse des prix mondiaux des denrées alimentaires. Selon la Banque mondiale, les restrictions imposées aux exportations de blé il y a plus d'une décennie ont entraîné une hausse de 30% des prix du blé.
Nouveaux risques pour l'approvisionnement alimentaire mondial
Au cours des deux dernières années, l'épidémie de covid - 19 a posé de nombreux défis à la sécurité alimentaire mondiale, situation aggravée par le conflit russo - ukrainien.
La Russie et l'Ukraine sont d'importants exportateurs de cultures et, depuis le conflit, les exportations ukrainiennes de céréales, d'engrais et d'huiles végétales ont stagné. Selon les analystes, le conflit russo - ukrainien a aggravé les pénuries alimentaires, en particulier de céréales et d'huiles végétales, ce qui pourrait amener de nombreux pays à restreindre les exportations.
Selon les statistiques pertinentes, à la mi - mai 2022, il y avait 20 pays dans le monde qui appliquaient l'interdiction des exportations alimentaires, y compris la Russie, l'Algérie, l'Inde, l'Indonésie, l'Iran, la Turquie, l'Ukraine, la Serbie, la Tunisie, le Koweït, l'Argentine, l'Égypte, le Kazakhstan, etc.
Les interdictions d'exportation de ces pays concernent des produits tels que le sucre, le sel, les graines de tournesol, les pâtes alimentaires, le blé, l'avoine, la farine, le millet, l'huile végétale, l'huile de palme, l'huile de soja, les pommes de terre, les aubergines, les tomates, les oignons, le boeuf, l'agneau, le poulet, le beurre, etc.
L'Indonésie, par exemple, a annoncé le mois dernier qu'elle cesserait d'exporter de l'huile de palme à l'étranger (après avoir levé l'interdiction le 23 mai); L'Inde a limité les exportations mondiales de blé à la mi - janvier, ce qui a entraîné une hausse des prix de référence du blé; Le 9 mai, le Pakistan a annoncé une interdiction totale des exportations de sucre; Le 23 mai, la Malaisie a annoncé qu'elle cesserait d'exporter jusqu'à 3,6 millions de poulets par mois à partir du 1er juin.
Selon l'Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI), après le déclenchement de la crise russo - ukrainienne, les denrées alimentaires soumises à des restrictions à l'exportation représentaient environ 17% du commerce mondial total en termes de calories alimentaires, soit un niveau comparable à celui observé pendant la crise alimentaire et énergétique mondiale de 2007 - 2008.
Au début du mois de mai, l’organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a publié le rapport 2022 sur la crise alimentaire mondiale, qui montre qu’environ 193 millions de personnes dans 53 pays ou régions ont connu une nouvelle aggravation de la crise alimentaire ou de l’insécurité alimentaire l’année dernière en raison des chocs économiques causés par le changement climatique, les conflits régionaux et la pandémie de covid - 19, soit près de 40 millions de personnes de plus qu’en 2020, soit un niveau record.
Il convient de noter que l'insécurité alimentaire actuelle découle également de problèmes de distribution mondiale et de prix élevés. L'économiste agricole de l'Université Cornell a déclaré par courriel au Daily Economic News que la perte de production de blé de l'Ukraine cette année pourrait représenter moins de 3% de la production mondiale totale, et que le rapport entre les stocks mondiaux de blé et la consommation dépasse actuellement 25%
En ce qui concerne la production de blé, bien que l'Ukraine s'attende à une forte baisse de la production, la FAO s'attend à ce que la production mondiale de blé augmente cette année en raison de la hausse des prix qui a poussé les États - Unis à accroître leurs superficies cultivées, de la Russie qui a bénéficié de conditions météorologiques favorables qui augmenteront la production et du Canada qui se redressera considérablement après la sécheresse de l'année dernière.
Selon le Bulletin mensuel de l'offre et de la demande de céréales publié le 6 mai par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le rapport entre les stocks mondiaux de céréales et la consommation en 2021 / 2022 devrait rester le même qu'en 2020 / 21, à 29,9%, ce qui indique un « niveau d'offre relativement bon ».
« la nourriture disponible est suffisante pour nourrir tout le monde dans le monde », a déclaré Guterres lors d'une récente réunion du Conseil de sécurité sur l'alimentation, soulignant que le problème réside dans les flux commerciaux mondiaux déclenchés par le conflit russo - ukrainien. Il a déclaré au Conseil que toute solution concrète au problème alimentaire mondial devait réintégrer la production agricole ukrainienne et les engrais russes et Biélorusses sur le marché mondial, que le conflit soit ou non terminé.