Au tournant du printemps et de l'été, le soleil est juste. Dans la remise du village de kongjia, ville de malianzhuang, Laixi, Qingdao, Province du Shandong, un groupe de mollusques ne peut pas attendre de découvrir la « petite tête» brun grisâtre, étirant leurs membres et leurs reins. Les travailleurs tiennent des ciseaux et cueillent soigneusement les mollusques tendres. Le visage est rempli de joie de récolte.
« la récolte de mollusques est presque terminée. La ville de malianzhuang dispose d'une source d'eau abondante, d'une bonne perméabilité à l'air du sol et d'une température appropriée. Les mollusques cultivés ont une grande taille, une viande épaisse et un rendement élevé. Ils peuvent atteindre plus de 1500 Jin par Mu, soit environ trois fois le rendement cultivé dans le Sud. Wang Jing, Directeur du Département de la technologie agricole de Chengdu Sichuan Bacteria, a présenté la croissance des champignons du ventre de mouton dans la remise.
Morel est un champignon comestible et médicinal précieux, connu comme l'un des quatre champignons célèbres. Les champignons frais peuvent être vendus à environ 120 - 150 yuans par kilogramme, et les produits secs peuvent être vendus à plus de 1000 yuans par kilogramme. En 2021, Chengdu Sichuan Bacteria agriculture a coopéré avec Qingdao ma lianzhuang Agricultural Development Co., Ltd. Pour planter plus de 180 mu de champignons du ventre de mouton dans le village de kongjia, absorbant successivement plus de 1 000 travailleurs excédentaires dans les environs, ce qui a entraîné une augmentation des revenus de plus de 140000 yuans.
« la plupart des mollusques cultivés sont vendus à Guangzhou, Shanghai, Hangzhou et d'autres grandes villes côtières, et une petite quantité est exportée à l'étranger. La proportion d'intrants et de revenus par Mu est d'environ 1: 3,5, avec des avantages économiques considérables. Sichuan Bacteria Agricultural Company fournit des semences à la source, des conseils techniques sur la plantation et des services complets de recyclage des champignons à un stade ultérieur, ce qui conduit les agriculteurs environnants à s'enrichir ensemble par le mode entreprise + agriculteurs.» Dong Fengli, Directeur de ma lianzhuang Agricultural Development Co., Ltd., a déclaré.
"Depuis l'introduction de la culture de Morel, les villageois ont choisi de travailler à proximité, le sac de taille est évidemment gonflé." Le Secrétaire du village de kongjia, Kong xianglei, est heureux d'introduire que « de nombreux villageois ont pris l'initiative de venir à la porte, veulent également suivre une sorte de champignon du ventre de mouton ».
It is reported that Laixi has been Cultivating a lot of “small and fine” and “special and beautiful” Professional villages, such as shanhou ciboulet and wangjiazhuang Nectarines, through Promoting and Developing Characteristics Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) Jusqu'à présent, 81 villages de démonstration « un village, un produit » et 38 villages de produits célèbres de l'industrie locale de la province ont été reconnus dans toute la Ville, ce qui a entraîné l'effet industriel caractéristique de « un village, plusieurs villages ».
Auteur: Cheng Qiang Agricultural Daily
