Agriculture, sylviculture, élevage et pêche: faible dépendance à l’égard des importations de poulet en Chine

Principaux points de vue:

Le conflit russo – ukrainien a fait grimper les coûts des matières premières et la grippe aviaire mondiale a affecté l’approvisionnement. L’Ukraine est l’un des principaux producteurs mondiaux de maïs et de blé, qui constituent une part importante des aliments pour volailles, et la hausse des prix des matières premières a entraîné une hausse des coûts des aliments pour animaux. Entre – temps, depuis le quatrième trimestre de l’année 21, l’épidémie mondiale de grippe aviaire a touché de nombreux pays, dont le Royaume – Uni, la France et les États – Unis, ce qui a eu un impact négatif évident sur l’élevage de viande et de volaille et a encore renforcé la dynamique de la hausse des prix des poulets. Aux États – Unis, par exemple, le prix du poulet aux États – Unis en avril était d’environ 3,67 $/ kg, en hausse d’environ 34% par rapport au début de l’année et d’environ 62% par rapport à l’année précédente, selon les données de l’USDA.

La dépendance à l’égard des importations de poulet en Chine est faible et les effets potentiels de l’introduction ancestrale sont préoccupants. Selon les données douanières, en 2021, la production de viande de volaille en Chine était d’environ 23,8 millions de tonnes, les importations d’environ 1,48 million de tonnes, les exportations d’environ 234000 tonnes, les importations représentant environ 6,2% de la production; Les produits importés sont principalement des sous – produits, dont 46% sont des griffes de poulet congelées; Les principaux pays d’origine des importations sont le Brésil, les États – Unis et la Russie, qui représentent respectivement 44%, 30% et 8%. De plus, étant donné que l’origine du poulet à plumes blanches provient principalement des importations, les États – Unis, en tant que principal fournisseur d’origine, sont touchés par l’influenza aviaire, l’introduction ancestrale ou l’impact, ou, par conséquent, la production ultérieure de poulet à plumes blanches en Chine.

Les prix du poulet à plumes jaunes ont été plus élevés que ceux du poulet à plumes blanches. Bénéficiant de facteurs tels que la réduction de la capacité de production au stade initial, le prix du poulet à plumes jaunes a augmenté progressivement au cours des dernières années. Selon les données du nouveau réseau d’élevage, les prix des poulets rapides et des poulets moyens sont respectivement d’environ 6,8 yuan / Jin et 7,6 yuan / Jin, qui sont entrés dans la zone de profit. Le bénéfice moyen estimé est d’environ 2 ~ 4 yuan / plume.

Le prix du poulet à plumes blanches a récemment rebondi, selon les données de Boya hexun, le prix des semis de poulet de remplacement commercial est d’environ 2,6 yuan / plume, avec une légère perte; Le prix du poulet poilu de remplacement commercial est d’environ 4,5 yuan / kg, en hausse d’environ 1% par rapport à l’année précédente.

Suggestions d’investissement: les poulets de chair Huangyu ont subi des pertes industrielles au cours des 20 / 21 dernières années, la capacité de production a été éliminée et ont bénéficié d’une reprise favorable, Jiangsu Lihua Animal Husbandry Co.Ltd(300761) , Wens Foodstuff Group Co.Ltd(300498) . L’industrie du poulet de chair à plumes blanches est confrontée à une capacité de production relativement élevée et à une pression à la hausse sur le coût des matières premières. Il est recommandé de prêter attention aux possibilités de reprise de l’industrie et aux tentatives de transformation de Fujian Sunner Development Co.Ltd(002299) .

Conseils sur les risques: risque de fluctuation des prix des poulets, risque d’épidémie, sécurité alimentaire, etc.

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