Combien de “jeunes poudres” la crème glacée haut de gamme peut – elle apporter aux entreprises de boissons alcoolisées?

Maotai a lancé une seule crème glacée alcoolisée de plus de 50 yuans, non seulement n’a pas effrayé les consommateurs, le 29 mai, le premier jour de l’inscription en ligne a gagné la popularité. Certains pensent que Maotai a lancé ce type de produit juste pour attraper le cœur des jeunes. Maotai Cross – Border marketing hotness can last for combien de temps? “Young powder” va – t – il continuer à payer pour des glaces plus chères?

Le lancement de la crème glacée Maotai a attiré l’attention. La crème glacée, qui a ajouté environ 2% de la crème glacée de 53 degrés feitianmotai, a été vendue 51 minutes après sa mise en service.

Il est entendu que la crème glacée Maotai est un nouveau produit développé conjointement par l’équipe technique Maotai, Mengniu et d’autres fabricants professionnels de produits laitiers, ainsi que des instituts de recherche scientifique tels que l’Université Jiangnan. C’est le premier produit “liqueur + crème glacée” lancé par le Groupe Maotai et le seul produit alimentaire non alcoolique actuellement nommé “Maotai”.

Il convient de noter que les trois types de crème glacée Maotai préemballée comprennent le vin cuit à la prune, le goût original classique et le goût à la vanille. Les prix unitaires sont respectivement de 59 yuans, 66 yuans et 66 yuans. Sur le marché de la crème glacée, il y a déjà des prix élevés qui ne sont pas inférieurs au prix de certains produits de hagendix. Le prix unitaire plus élevé de la crème glacée Maotai le premier jour de vente dépasse 2,5 millions de yuans.

La crème glacée vendue dans le magasin de crème glacée Maotai est préparée en mélangeant 50 g de crème glacée de 53 degrés par kg de lait. Selon une estimation simple des médias, si l’on prend 50g comme 50ml, une bouteille de 500ml de feitianmotai, d’un prix départ usine de 969 yuans, peut produire environ 140 boîtes de crème glacée d’origine, ce qui peut réaliser un revenu d’environ 9240 yuans et un bénéfice d’amplification de près de 10 fois. Bien qu’il soit nécessaire de superposer les coûts de production de la crème glacée, les avantages potentiels en matière de recettes sont considérables.

Cai Xuefei, Directeur général de zhiqi Consulting, a déclaré que l’industrie de la crème glacée relativement petite ne pouvait pas soutenir l’ensemble de l’entreprise en termes de volume des ventes. Maotai Ice Cream se souvient davantage du rôle de la touche finale dans l’amélioration de l’attention de la marque, du flux de la marque, de la chaleur de la marque et de la communication sociale.

Il est entendu qu’après le lancement de Guiyang, la crème glacée Maotai sera également disponible dans sept villes centrales, à savoir Nanjing, Hangzhou, Changsha, Guangzhou, Shenzhen, Wuhan et Xi’an, et i Maotai (la sector – forme officielle de commerce électronique Maotai) sera également disponible en ligne simultanément.

« Nous pouvons voir que Maotai considère la crème glacée comme un secteur d’activité important, principalement en raison de l’adaptation aux habitudes de consommation des jeunes et aux nouvelles formes de consommation. Cai Xuefei a souligné que les habitudes de consommation des jeunes sont fragmentées et diversifiées, et que les jeunes rejettent en fait l’alcool. La crème glacée à l’alcool est une tentative de Maotai de cultiver le goût des jeunes consommateurs d’une manière plus douce et à la mode.

Xiao zhuqing, analyste de l’alcool, a souligné que la fabrication de crème glacée est une initiative stratégique de Maotai visant à rajeunir sa marque. « la crème glacée est un produit de consommation que les jeunes aiment beaucoup. Selon la tendance internationale de la restauration, la crème glacée est une forme de dessert après le dîner. Maotai peut utiliser la crème glacée pour augmenter les scènes de consommation d’interaction et de communication avec les jeunes et cultiver les préférences des jeunes pour la saveur et le goût de maotai.» Xiao zhuqing a dit.

Au cours des dernières années, la production de l’industrie de l’alcool a globalement diminué régulièrement. Les données montrent que la production de liqueur chinoise est tombée de 11 981000 litres en 2017 à 7 407000 litres en 2020. En 2021, la production totale de liqueur chinoise s’élevait à 715600 000 litres. Les instituts de recherche s’attendent à ce que la production d’alcool en Chine continue de baisser en 2022.

Dans ce contexte, un plus grand nombre de marques de spiritueux ont commencé à chercher de nouveaux points de croissance au – delà des frontières. En 2016, Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) En 2019, Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568)

Shede, Yanghe, jiangxiaobai et d’autres entreprises de boissons alcoolisées ont également lancé des produits transfrontaliers tels que la crème glacée et le parfum, ou se sont associées à d’autres entreprises pour faire de la publicité sur les marques transfrontalières, comme le lancement de boîtes aveugles de boissons alcoolisées et de jeux.

Cai Xuefei souligne que Cross – Border est devenu un nouveau point d’innovation dans le marketing de l’industrie vinicole chinoise. D’une part, avec le développement de la société de l’information, l’industrie chinoise de l’alcool doit se débarrasser de l’image de marque traditionnelle et terne. D’autre part, les jeunes consommateurs chinois s’éloignent de l’alcool, en particulier de la culture de table axée sur l’alcool. L’industrie chinoise de l’alcool doit établir une influence industrielle plus vivante et plus amicale. Cross – Border peut résoudre dans une certaine mesure le problème actuel du Service de marque de l’industrie vinicole chinoise.

Selon Ouyang Qianli, chercheur dans l’industrie de l’alcool, la chaleur transfrontalière des produits est principalement une activité de marketing non durable plutôt qu’une activité de marketing durable. Pour la crème glacée Maotai, c’est plus “Maotai” que “crème glacée”.

Zhu danpeng, analyste de l’industrie alimentaire chinoise, a également déclaré que de nombreux produits transfrontaliers dans les marques alimentaires actuelles sont très homogènes. Si le marketing transfrontalier, en tant que tactique, ne peut pas continuer à attirer l’attention des groupes de consommateurs, les entreprises devraient réfléchir à la façon de passer de la stratégie progressive à La stratégie à moyen et à long terme.

- Advertisment -