Parmi les six catégories de produits de consommation suivies par HTI cette semaine, la hausse globale a été plus importante que la baisse, tandis que les épices, les nouilles instantanées et d’autres industries ont augmenté à la fois à l’heure actuelle et à l’avenir. Plus précisément, l’aluminium au comptant a entraîné une hausse des coûts des matériaux d’emballage, en hausse de 7,48% au cours de la semaine, suivie par les contrats à terme sur matières plastiques et les contrats à terme sur verre, en hausse de 2,22% et 0,23%, respectivement. Les prix du papier ont diminué cette semaine, en baisse de 0,59% et 2,70% respectivement au cours de la période en cours / en cours. En outre, les contrats à terme sur aluminium ont légèrement diminué, en baisse de 1,05% au cours de la semaine; Dans le secteur des matières premières directes, la plupart des prix de revient ont augmenté, mais généralement moins que les baisses. Le sucre blanc a augmenté de plus de 1% à l’heure actuelle / à terme et le poulet rayé blanc, tandis que l’huile de palme au comptant, les contrats à terme sur le blé et l’huile de palme ont augmenté respectivement de 0,82%, 0,55% et 0,05%. En partie, les légumes ont continué d’être à l’origine de la baisse de – 3,98%, suivis par les contrats à terme sur le soja et le riz, qui ont chuté respectivement de 1,24% et 0,44%. En ce qui concerne les prix de l’énergie, les prix du pétrole ont continué d’augmenter cette semaine, en particulier les prix au comptant du pétrole, qui ont augmenté de 6,43%, les prix à terme ont augmenté de 1,98%, ce qui a contribué à la hausse des coûts.
Bière: Au 1er juin, l’indice Cost spot a augmenté de 0,85% par rapport à la semaine dernière et l’indice des contrats à terme a chuté de 0,12% par rapport à la semaine dernière. Depuis le début de cette année, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 1,8% / 8,54%, comparativement à la même période l’an dernier, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 5,95% / 11,92%. Cette semaine, les prix au comptant de l’aluminium ont augmenté les coûts au comptant de la bière, tandis que les prix à terme de la pâte à papier et de l’aluminium se sont affaiblis, ce qui a entraîné une baisse des coûts à terme de la bière.
Condiments: l’indice Cost spot a augmenté de 0,65% par rapport à la semaine dernière et l’indice des contrats à terme de 0,46% par rapport à la semaine dernière. Depuis le début de cette année, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 6,71% / 7,89%, comparativement à la même période l’an dernier, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 7,1% / 1,58%. La hausse des prix du sucre blanc cette semaine a été la principale raison de la hausse des coûts des condiments, tandis que la hausse des prix à terme des plastiques et du verre a également contribué à la hausse des coûts.
Produits laitiers: l’indice des coûts au comptant a augmenté de 0,51% par rapport à la semaine dernière et l’indice des contrats à terme a chuté de 0,12% par rapport à la semaine dernière. Depuis le début de cette année, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 3,15% / 10,09%, comparativement à la même période l’an dernier, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 4,68% / 8,9%. Cette semaine, les prix du lait cru et de la farine de soja ont été stables, les prix au comptant du maïs ont été stables, les prix du tourteau de soja ont légèrement diminué de 0,02 yuan / kg et les prix de la pâte à papier ont été un facteur important de la baisse des coûts à terme.
Nouilles instantanées: l’indice coût au comptant a augmenté de 0,57% par rapport à la semaine dernière et l’indice des contrats à terme de 0,39% par rapport à la semaine dernière. Depuis le début de cette année, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 15,96% / 14,53%, comparativement à la même période l’an dernier, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 25,14% / 16,62%. Les prix de l’huile de palme et du blé ont légèrement augmenté cette semaine, ce qui a entraîné une hausse continue du coût des nouilles instantanées.
Aliments surgelés: l’indice des coûts au comptant a chuté de 0,23% par rapport à la semaine dernière et l’indice des contrats à terme a augmenté de 0,17% par rapport à la semaine dernière. Depuis le début de cette année, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 5,08% / 5,95%, comparativement à la même période l’an dernier, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 5,75% / 6,01%. Les prix des légumes ont chuté cette semaine, mais les prix du poulet et du blé ont augmenté, ce qui a entraîné une légère volatilité globale.
Boissons gazeuses: l’indice des coûts au comptant a chuté de 0,09% par rapport à la semaine dernière et l’indice des contrats à terme a augmenté de 0,38% par rapport à la semaine dernière. Depuis le début de cette année, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 4,08% / 5,68%, comparativement à la même période l’an dernier, l’indice au comptant et l’indice à terme ont respectivement changé de 15,04% / 3,85%. Les prix du sucre ont augmenté cette semaine, tandis que les prix du papier ont chuté, avec peu de volatilité globale, les contrats à terme étant principalement alimentés par les coûts des plastiques.
Conseils sur les risques: la Chine a connu des épidémies répétées, les prix des matières premières ont continué d’être élevés et les conflits géographiques se sont intensifiés.
