Le pays est basé sur le peuple, et le peuple est basé sur la nourriture. La “nourriture”, à savoir le riz, la farine et l’huile, affecte littéralement tous nos repas, et il n’est pas exagéré de la comparer au cœur de la ville. Malgré la faible élasticité de la consommation de produits agricoles et de produits annexes, l’apparition soudaine de l’épidémie a tout de même eu un impact important sur l’amont et l’aval de la chaîne d’approvisionnement, et a finalement entraîné une modification de la demande de produits agricoles et de produits annexes de la part des consommateurs. Dans l’ère post-épidémique, les entreprises agroalimentaires et l’industrie dans son ensemble ont pris des mesures pour explorer des possibilités plus axées sur le marché face à des demandes plus diverses des consommateurs. Ce rapport fournit une analyse détaillée de l’industrie des produits agricoles et des produits d’accompagnement sous quatre angles : le développement du marché, l’impact de la chaîne de l’industrie des produits agricoles et des produits d’accompagnement sur les prix des produits finis, la situation actuelle de l’industrie et une prévision du développement futur du marché. Il fournit des informations de référence précieuses pour la recherche et la prise de décision dans l’industrie.
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