Résumé des points de vue
Le 15 juillet 2022, Baoli Food a été cotée au tableau principal de la SSE, permettant ainsi à de nombreux investisseurs de commencer à se concentrer sur l’amont des marques de chaînes de restaurants telles que KFC et Burger King : l’industrie des assaisonnements composés. Dans le cadre de la tendance générale à la chaîne de restaurants en Chine, les assaisonnements composés bénéficient d’excellents dividendes sur le marché et un certain nombre d’entreprises de qualité ont vu le jour.
Baoli Food, Qingdao Richen Food Co.Ltd(603755) et Anji Foodstuff Co.Ltd(603696) sont des entreprises de qualité à surveiller dans l’industrie des assaisonnements composés, chacune ayant ses propres avantages concurrentiels et son propre modèle commercial. À l’avenir, les trois entreprises vont faire un bond en avant dans l’industrie des assaisonnements composés progressivement saturée et explorer la direction du développement et du progrès dans l’industrie. Le lancement actif de produits innovants (par exemple, les solutions de cuisson légère de Baoli Food) pour améliorer la rentabilité sera la stratégie de base des trois entreprises pour saisir l’avantage concurrentiel à l’avenir.
L’industrie chinoise des assaisonnements composés a une longue histoire de développement, avec des segments industriels bien définis.
Après des années de développement, l’industrie chinoise des assaisonnements composés est devenue de plus en plus mature, avec une riche variété de produits et de fortes caractéristiques géographiques, et occupe une place indispensable dans les plats cuisinés, les magasins d’alimentation et de boissons, les plats préparés et la cuisine familiale. La chaîne de restaurants chinoise continuera à stimuler la demande d’assaisonnements composés et la croissance de l’industrie des assaisonnements composés.
Selon le canal, les entreprises d’assaisonnement composé ont deux modèles commerciaux différents
Le canal de la restauration et le canal du détail sont les deux principaux canaux de vente dans l’industrie des assaisonnements composés. Pour le canal de la restauration, les entreprises de condiments composés devraient adopter une stratégie axée sur les produits et la personnalisation, développer des produits personnalisés en fonction des besoins de l’industrie de la restauration, et adapter les produits aux besoins opérationnels standardisés des marques de restauration afin d’obtenir un avantage concurrentiel grâce à la puissance des produits. Pour le canal de vente au détail, les entreprises de condiments composés doivent adopter une stratégie axée sur le marketing, développer des produits en fonction des besoins des consommateurs domestiques et utiliser de manière appropriée des outils de marketing tels que la diffusion en direct et la publicité sur les réseaux sociaux pour obtenir un flux rapide de clients.
Les entreprises de haute qualité du secteur, comme Baoli Food, Qingdao Richen Food Co.Ltd(603755) et Anji Foodstuff Co.Ltd(603696) , détermineront le développement futur de l’industrie.
Baoli Foods est désormais le fournisseur de marques de renommée internationale telles que McDonald’s, Yum et Burger King, et vise à s’emparer de l’avantage concurrentiel sur le marché des assaisonnements composés grâce à des produits innovants tels que Light Cooking Solutions. Avec un changement d’orientation du marché japonais vers le marché chinois, Qingdao Richen Food Co.Ltd(603755) renforce progressivement son avantage concurrentiel dans le secteur des assaisonnements composés grâce à une personnalisation en profondeur de ses produits, et a de bonnes perspectives de croissance future. En se concentrant sur le marché chinois, Anji Foodstuff Co.Ltd(603696) dispose d’une gamme de produits étendue qui vise à répondre pleinement aux besoins individuels de tous les types de consommateurs à plusieurs niveaux, plusieurs utilisations et plusieurs prix, et se concentre sur la construction d’un réseau de vente complet.